Point n'est utile d'en abuser, ces chips de pommes de terres bio restent grasses et un peu salées. Cependant, l'absence d'ajout de sel et l'utilisation d'une huile de tournesol 100% non hydrogénée, issue de culture biologique, font de ces chips un produit intéressant.
C'est une petite entreprise familiale traditionnelle qui, produit de façon hebdomadaire, ces excellentes chips fraîches et croustillantes, frites sans être épluchées pour préserver toutes les valeurs nutritives.
On retrouve le goût des chips maison, cette part humaine et goûteuse que l'on avait perdu avec les chips industrielles. Tout le monde sera ravi de redécouvrir l'authentique goût de la pomme de terre, d'apprécier le peu de gras qu'elles contiennent et le petit goût salé qui persiste. Et pour ceux qui avaient renoncé aux chips, vous pourrez vous autoriser de temps en temps ce plaisir...
Chips bio sans sel ajouté, Tra'fo
En vente en épiceries bio : 2,30 euros les 125 g et en ligne sur Toutelabio.com
Chips de pomme de terre Bio et bonnes !
Trop grasses, peu nutritives et trop tentantes à consommer en grande quantité, les chips sont un cauchemar de nutritionniste... On peut trouver à présent des chips bio, bonnes et peu salées. Merci Tra'fo !
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