Goûtez-moi ça

Délices et découvertes

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  • Le gingembre Le gingembre

    On le dit aphrodisiaque mais le gingembre possède bien d'autres vertus. On l'utilise avec bonheur dans les préparations sucrées ou salées.

  • Le Sirop de Yacon Le Sirop de Yacon

    Entre miel et sirop d’érable, le sirop de yacon, peut être consommé par les personnes qui cherchent à réduire leurs apports en sucre. Un délicieux produit,...

  • La navette provençale La navette provençale

    Quand vient la Chandeleur, le 2 février, la tradition provençale est de confectionner des navettes. Exquis petit biscuit, saint père de la douceur provençale...

  • Huile au piment Niora d'Olivier Roellinger Huile au piment Niora d'Olivier Roellinger

    Une délicieuse huile légèrement relevée par le Niora, le plus doux des piments, ou le plus fort des poivrons... Comme on voudra !

  • Fumé, c'est autorisé ! Fumé, c'est autorisé !

    De la fumée sans feu dans l'assiette !

  • Saint Valentin - Un humour de bijoux Saint Valentin - Un humour de bijoux

    Si elle est gourmande, pourquoi ne pas lui offrir des bijoux beaux à croquer ?

  • Lancez la grenade ! Lancez la grenade !

    Fruit oublié mais riche en saveurs et en bienfaits, dégoupillons la grenade pour son goût acidulé !

  • Coriandre, Cilantro ou persil chinois Coriandre, Cilantro ou persil chinois

    Cette plante qui se définit par autant de noms que d’usages, est à découvrir tant pour ses vertus nombreuses que ses saveurs en tous genres, miraculeuses...

  • Le Vadouvan Le Vadouvan

    Que diriez-vous de découvrir un mélange encore très peu connu, aussi corsé que surprenant en goût ? Le Vadouvan, un mélange originaire d’Inde à réaliser...

  • Les AMAP, pour le maintien de l'agriculture paysanne Les AMAP, pour le maintien de l'agriculture paysanne

    Vous voulez trouver une alternative saine, équitable, et qui participe au développement durable sur la planète ? Pour vos fruits, vos légumes et votre...

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