Miel et Ginseng, Lune de Miel

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C'est le packaging qui nous a tenté sur le rayonnage. Doré et violet, tendrement à la mode, on a un instant cru voir un gel-douche au rayon du petit-déjeuner. Il ne s'agissait en fait que d'un flacon de miel, mais attention ! Du miel "dopé" au ginseng, énergisant à souhait. On s'imaginait déjà plein d'entrain dès le matin, avec l'orange pressée pour la vitamine C, le café pour les anti-oxydants et cet alicamiel pour péter le feu...

Mais si selon les amateurs - et le Larousse Gastronomique -, le ginseng est censé avoir un léger goût anisé, on le cherche encore. Ce flacon ressemble à un cosmétique, et il en a hélas aussi le goût, ainsi que celui des médicaments honnis de notre enfance. Les mentions portées au verso ne sont pas rassurantes : "consommer le miel & ginseng en dehors des repas. Ne pas dépasser 2 cuillères à soupe par jour". Une vraie posologie ! Pas étonnant lorsque l'on découvre que le ginseng, tonifiant réputé, surnommé "racine de vie" par les Chinois, est déconseillé en cas d'hypertension ou de tachycardie.

Alors laissez le ginseng dans les gélules et préférez le bon miel nature sur vos tartines, vous vous éviterez une expérience cuisante. Le packaging, encore une fois, ne fait pas toujours le goût !

Miel et Ginseng de Lune de Miel
5 € le flacon de 250 g
En vente en grandes et moyennes surfaces.