La stevia dans les sodas : du sucre pour tous !

Le sucre est tout aussi délicieux et indispensable au corps qu'il est nocif en excès et à l'origine de nombreuses maladies.

Imaginez du sucre, à la saveur plus douce encore que celle du miel, sans tous les inconvénients du sucre !
Le botaniste Bertoni, à l'origine de la découverte de la stevia écrivait à son sujet : " un petit morceau de feuille est suffisant pour sucrer la bouche plus d'une heure " autrement dit, cette plante est 200 à 300 fois plus sucrant que le sucre !

Les plus nutritionnels de la stevia :
100% naturel et saine, elles n'apporte aucune calorie et possède autant de vertus nutritionnelles que cosmétiques et pharmaceutiques.
Les Japonais en consomment déjà plus de 2000 tonnes par an : dans la sauce soja, le riz, le thé par exemple, mais la stevia entre aussi dans la composition de crèmes, de lotions et de savons !



Après l'usage controversé d'aspartame (type Canderel), puis du sucralose (type Splenda), ces édulcorants de synthèse se verront peut-être définitivement  remplacé par les dérivés de la Stevia : Truvia pour Coca-Cola, PureVia chez Pepsi. Deux noms pour une même plante aux effets miracle!











Coca Cola contre Pepsi : arrivée imminente des boissons Odwalla, sucrée à la Truvia, et Sobalife, sucrée à la PureVia.


Sans attendre l'autorisation de la Food & Drug Administration pour que les nouveaux produits Coca Cola et Pepsi Cola se répandent sur le marché, Truvia et Purevia, des édulcorants de table, sont en concurrence directe. Le seul bémol : leur prix est élevé.

Cependant, déjà en France, quelques particuliers font culture de la Stevia et s'en servent pour sucrer leurs boissons chaudes, leurs pâtisseries et douceurs faites maison.

Cette plante offre un petit goût végétal à vos préparations tout en sucrant fortement.
De quoi faire le bonheur des diabétiques, des gourmands et des invétérés des produits naturels !

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Découvrez les sites américains : Truvia.com et  Purevia.com.