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  • Qui êtes-vous ?
    je suis ariane julie suis métisse née en guyane j'ai 36ans j'adore cuisiner et recevoir mes amies et famille!j'adore me mettre au fourneau sa m'arrive parfois de inventer de nouveau plats ! j'ai 3 enfants ! qui apprécie mes plats culinaires! j'ai très peu d'amies ! mais j'adore parler des heures avec mes amies des menus !j'ai mème travailler avec certains traiteur qui ma fait connaitre quelque plats provençal et régionaux sa ma permie d'échanger un peu notre plat tradition de chez moi guyanais, brésil et chine !
  • Ingrédient fétiche
    anis, gingembre, sucre en poudre et coriandre puis l'huile d'olive
  • Type de cuisine préférée
    chinoise , brésilienne , guyanaise
  • Les plats que je réussis le mieux
    chinoise ,brésilienne, guyanaise
  • Les livres de recettes que j'ouvre le plus souvent
    chinoise et guyanaise et française
  • Blog(s) / site(s) perso
    ariane julie
    julie120473@live.fr
Filet de porc aux palourdes

Filet de porc aux palourdes je sait aussi que simple sait meilleur mais c' est une recette d'un ami espagnol pécheur qui adore marier les fruit de mer et les viandes qaund tu regarde bien certains plat d'espagne son souvent mélanger de fruit de mer et de viandes .mais tu peux aussi le faire qu'avec la viande ou les fruits de mer .merci comme mème de donner ton opinion .ariane julie

recette commentée le 26/05/2009 à 12:03:08
Cassoulet de Castelnaudary

Cassoulet de Castelnaudary je suis d'accord moi j'ai mis du confit de canard et aussi un peu de tripes sa change ! ariane julie .

recette commentée le 02/04/2009 à 16:03:46
Boudins à la créole

Boudins à la créole j' ai remplacer la papaye par des bananes jaune plantain bouillie et des patates douces . ariane julie excellent ton menu antillaise sa me rappel chez moi la guyane le pays chaud sous un arbre de cocotier a déguster se repas .ariane julie

recette commentée le 02/04/2009 à 15:56:19
Cuisses de canard façon gibier aux cèpes

Cuisses de canard façon gibier aux cèpes j' ai préparer ta recette j'ai adorer , surtout j'adore le canard et le porc ! ariane julie

recette commentée le 02/04/2009 à 15:50:52
Poêlée de rognons de porc aux champignons

Poêlée de rognons de porc aux champignons j' ai adorer j'ai rajouter un peu de coriandre haché et un peu de pruneaux .ariane julie .

recette commentée le 02/04/2009 à 15:44:53
Rognons de veau à la moutarde

Rognons de veau à la moutarde j' ai préparee ta recette les enfants sont régaler ainsi ma famille et j'ai trouver sa change de nos plat épicée sait super de connaitre et partager nos recettes du monde entier . merci je te note 10/10 ariane julie suaf j'ai rajouter a la fin de cuisson un peu de coriandre ciselée ! ariane julie

recette commentée le 02/04/2009 à 15:40:27
Calzone

Calzone suis d'accord avec toi il est excellent accompagner d'une salade vert et quelques pignons sur ta laitue au sauce vinaigrette balamique .ariane julie

recette commentée le 31/03/2009 à 17:23:48
Tarte au bleu, poires et jambon

Tarte au bleu, poires et jambon je l' ai préparer a midi excellent je note 10/10.ariane julie accompagner d'une laitue vert !

recette commentée le 31/03/2009 à 17:21:11
Sex on the beach

Sex on the beach j'ai adorer sait excellent !ariane julie mais j'ai pas mis trop d'alcool car j'aime pas que sa soit forte a la bouche j'ai diminuer un peu l'alcool 2cl de vodka .

recette commentée le 27/03/2009 à 15:25:58
Bolognaise au thon

Bolognaise au thon très excellent sa ma plus ariane julie!

recette commentée le 26/03/2009 à 14:15:47

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