Profil vu par 6894 gourmand(e)s
- Qui êtes-vous ?
Petite, poilue, rapide, mais pleine d'idées ! - Ingrédient fétiche
Le fromage ! - Type de cuisine préférée
non renseigné - Les plats que je réussis le mieux
La fondue savoyarde, la tartiflette, la raclette, le camembert pané... - Les livres de recettes que j'ouvre le plus souvent
100 recettes de fromages, Mon Chat fait la cuisine, Comment cuisiner du Whiskas... -
Blog(s) / site(s) perso
http://blog.arts-culinaires.com/
Filet mignon aux pruneaux et au miel
bonjour,
Désolé pour cet oubli, il faut ajouter les carottes avec les pruneaux.
Rouelle de porc sauce au pain d'épices
bonjour,
La rouelle est une épaisse tranche de forme ronde et entourée de couenne détaillée dans la cuisse du porc. Elle a également un os en son centre. Il faut la découenner et la désosser avant de la faire cuire. Peu onéreuse, facile à cuisiner, elle fait merveille dans les plats mijotés.
Crème aux épices et au miel Bonjour, l'erreur est réparée dans les ingrédients, c'est bien une cuillère à soupe de miel. Bonne dégustation !
recette commentée le 17/09/2008 à 18:35:51
Salade de pourpier à la mélasse de grenade
Bonjour,
La mélasse de grenade s'obtient par réduction de jus de grenade. C'est un liquide assez épais au goût acidulé. Il est utilisé dans les cuisines du moyen-orient. Vous pouvez vous en servir pour caraméliser viandes et volailles ou comme assaisonnement dans les sauces, soupe, salades...
Feuilles de vignes farcies au boulgour
bonjour,
On trouve facilement des feuilles de vigne en conserve dans les grandes surfaces. Vous en trouverez également chez certaines épiceries orientales.
Paëlla Bonjour asafran, Il s'agit d'une erreur. Ce n'est pas 10 g mais 1 g de safran à ajouter dans cette recette de paella. C'est corrigé dans la liste des ingrédients.
recette commentée le 01/07/2008 à 12:16:21
Salade de courgettes au pecorino et à la menthe
bonjour syrah,
c'est effectivement une erreur dans la liste des ingrédients, il s'agit bien de pecorino, cela est modifié dans la liste des ingrédients.
Yaourt glacé à la banane
Bonjour,
On peut faire cette glace sans sorbetière mais c'est plus contraignant.
Il faut mettre le mélange au congélateur dans une boîte hermétique.
Au bout de 2 heures, il faut mélanger la glace à l'aide d'une fourchette en ramenant le mélange des bords vers le centre.
Il faut répéter cette opération toutes les heures, afin d'éviter la formation de paillettes.
Quand la glace est prise, vous pouvez la servir.
Salade de brocolis au bacon croustillant oups désolée, l'erreur est réparée dans la liste des ingrédients.
recette commentée le 18/06/2008 à 13:34:02
Verrines de ricotta, noisettes et raisin bonjour, il s'agit d'une entrée.
recette commentée le 03/06/2008 à 14:36:14
Avec Mon Goosto, sauvez facilement vos recettes, suivez vos contacts, participez aux discussions...
Partagez et publiez vos recettes ! Inscription gratuite. 
-
FRANCO
Inscrit le 12 Septembre 2007
32 commentaires / 118 recettes
-
chef mjid
Inscrit le 09 Mai 2008
8 commentaires / 18 recettes
-
thierry.perennou@wanadoo.fr
Inscrit le 17 Juillet 2007
6 commentaires / 21 recettes
-
macaron
Inscrit le 17 Juillet 2007
12 commentaires / 6 recettes
-
Mila
Inscrit le 17 Juillet 2007
63 commentaires / 8 recettes
-
lorentz02@yahoo.fr
Inscrit le 22 Mars 2010
-
victor@nougmanov.fr
Inscrit le 22 Mars 2010
-
purplejimi@hotmail.fr
Inscrit le 22 Mars 2010
-
cmaquaire0094@wanadoo.fr
Inscrit le 22 Mars 2010
-
cerutti.vero@hotmail.fr
Inscrit le 22 Mars 2010
- Noël
- Chevreuil
- Citron
- Noël du monde
- Ramadan
- Apéritif
- Huîtres
- Foie gras
- Pommes
- Noël
- Verrines
- Minceur
- Poisson
- Chapon
- Mangue
- Chocolat
- Vins
- Noël
- Bûches
- Cupcakes
- Homard
- Saumon
- Cocktails
- Huile
- Desserts de Noël
- Tartes
- Courges
- Marrons
- Salades
- Champignons
- Tiramisu
- Chataîgnes
- Homard
- Canard
- Cocktail
- Lentilles
- Potimarron
- Apéritif
- Bouchées apéritives
- Dips
- Menus Noël
Jeux Flash | Chow.com | ZDNet UK CNET UK | CNETTV.co.uk | Silicon.com | ZDNet DE | CNET.de | ZDNet AU | CNET AU | ZDNet Asia | CNET Asia | CNET Japan | ZDNet China | ZDNet Korea | CNET Taiwan CNET Channel | CNET.com | ZDNet.com | News.com | Download.com | Gamespot | MP3.com | TechRepublic | Builder | MySimon | OnlyLady.fr | Music360.fr | Riders Contest
Copyright © 2010 CBS Interactive - Tous droits réservés


Accueil
