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  • Qui êtes-vous ?
    Une bestiole jaune originaire de Springfield, exilée en France pour raisons gastronomiques.
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  • Type de cuisine préférée
    Vietnamienne
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    Poulet aux mangues
  • Les livres de recettes que j'ouvre le plus souvent
    Bocuse dans votre cuisine, Goosto
Plancha de Thon Rouge à l'orange sanguine et vinaigre balsamique

Plancha de Thon Rouge à l'orange sanguine et vinaigre balsamique Oui vous pouvez très bien utiliser une orange traditionnelle. Bon appétit.

recette commentée le 16/12/2008 à 11:41:15
Leckerli de Bâle

Leckerli de Bâle il vous faut 75 g de beurre

recette commentée le 12/12/2008 à 10:33:32
Ravioles de Saint-Jacques en bouillon léger

Ravioles de Saint-Jacques en bouillon léger Les Wonton se trouvent au rayon frais des magasins chinois ou asiatiques.

recette commentée le 12/12/2008 à 10:29:21
Curry de poulet à l'indienne

Curry de poulet à l'indienne Génial ! Le goût est vraiment au rendez-vous, merci Pascale !

recette commentée le 27/11/2008 à 11:47:35
Bouchées de gâteau au chocolat aux oranges et aux raisins

Bouchées de gâteau au chocolat aux oranges et aux raisins La recette a été complétée. Il vous faut 100 g de beurre.

recette commentée le 10/10/2008 à 10:28:53
Compote de tomates

Compote de tomates ok merci faouzia ! on peut donc servir ça à l'apéritif, comme du caviar d'aubergine ou du tarama.

recette commentée le 30/07/2008 à 18:55:11
Compote de tomates

Compote de tomates Bonjour, cette recette a l'air bien bonne. Petite question : Avec quoi servez-vous habituellement cette compote de tomates ?

recette commentée le 21/07/2008 à 18:59:44
Salades+Légumes par Donna Hay

Salades+Légumes par Donna Hay Effectivement, c'est exactement ça : le livre d'une femme passionnée ! Les photos respirent la tranquillité et sont très jolies. On a envie de goûter à tout !

article commenté le 18/07/2008 à 17:08:51
Fraises à la chantilly et à la meringue

Fraises à la chantilly et à la meringue Bonjour, c'est une excellente idée de dessert. Ca paraît tout bête mais je peux vous dire que c'est délicieux et que servi au verre, ce dessert fait de l'effet.
Comme je n'avais pas de meringue, j'ai mis des amandes grillées et hachées... C'est vraiment une recette que l'on peut adapter facilement avec ce que l'on a sous la main. Mais il faut quand même de bonnes fraises !

recette commentée le 18/07/2008 à 12:18:06
Taboulé libanais

Taboulé libanais Il s'agit d'une entrée très agréable pour l'été, et non d'un plat principal. La version libanaise du taboulé privilégie les herbes et n'est pas spécialement nourrissante.

recette commentée le 07/07/2008 à 14:43:10

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