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Foire aux Vins 2008 Bonjour, je suis un peu déçu par les commentaires laissés par les internautes suivants ... petites explications : Un magasin de grande distribution a deux options "complémentaires". D'une part, la centrale d'achat permet de bénéficier de prix intéressants grâce aux volumes achetés sur de beaux vins ... j'avoue, les catalogues dits "centrale" sont d'une année sur l'autre souvent les mêmes ... mais voilà le deuxième point: les achats en direct ... et là, l'apréciation de responsable de rayon entre en jeu ... pour ma part, je suis fièr de proposer à mes clients des vins disons "interdits" en GD, comme Roc de cambes, AOC Côtes de bourg ... la cuvée 1901 du château Beauséjour, AOC Montagne Saint Emilion, La maurianne 2005, AOC Puisseguin Saint Emilion, Marojallia, en AOC margaux, de grands Bonnes Mares grand crus , des Beaucastel, des clos des fées, des côtes de Franc somptueux, des Pomerol 2000 chinés à la force des coups de téléphone ... bref, IMPLICATION TOTALE car la clientèle est EXIGEANTE, comme vous pouvez l'être ... les cavistes de quartier, je les connais bien ... et ce ne sont pas les gens les plus honnêtes du circuit ... à bon entendeur ...
article commenté le 16/09/2008 à 22:16:15
Foire aux Vins 2008
Bonjour ,
merci pour ce petit article, concis mais plein de bon sens. en tant que responsable de rayon vin, les précisions que vous apportez sont exactement les conseils que je prodigue auprès de mes clients ( notament sur les millésimes 2002 et 2004 ). Je ne connaissais pas le site avant de venir voir un peu ce que proposait ma concurrence sur le net ... je viendrais dorémavant plus régulièrement. Salutations, Julien
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