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  • Qui êtes-vous ?
    Etudiante en food (création de recettes, démonstrations, stylisme), marketing, communication and public relations... English and German... à Abertay Dundee, en Ecosse.

    Passionnée de cuisine, de photographie et de voyages.
  • Ingrédient fétiche
    Les épices et aromates, le fromage, les légumes et les fruits ... L'amande, la pistache, la noix de coco ...
  • Type de cuisine préférée
    Cuisine du monde et cuisine moderne
  • Les plats que je réussis le mieux
    Les curries et spécialités asiatiques, la cuisine du monde en général, les cheesecakes, les glaces et les recettes qui mettent en avant les saveurs par leurs associations
  • Les livres de recettes que j'ouvre le plus souvent
    Les livres contenant de bonnes bases, les livres aux photographies valorisantes
  • Blog(s) / site(s) perso
    http://www.flavorcapture.com
Pesto de coriandre aux pistaches

Pesto de coriandre aux pistaches Aucun commentaire sur cette recette

Recette publiée le 27/08/2008
Brochette de gnocchis méditerranéenne

Brochette de gnocchis méditerranéenne 2 commentaire(s) sur cette recette

Recette publiée le 27/08/2008
Cheesecake au citron vert, caramel aux fruits de la passion

Cheesecake au citron vert, caramel aux fruits de la passion 3 commentaire(s) sur cette recette

Recette publiée le 27/08/2008
Salade et tartine au gouda de chèvre et aux pommes

Salade et tartine au gouda de chèvre et aux pommes Aucun commentaire sur cette recette

Recette publiée le 26/08/2008
Gâteau au fromage blanc, aux raisins et aux abricots

Gâteau au fromage blanc, aux raisins et aux abricots 1 commentaire(s) sur cette recette

Recette publiée le 25/08/2008
Fondant au chocolat et aux carottes

Fondant au chocolat et aux carottes Aucun commentaire sur cette recette

Recette publiée le 25/08/2008
Petits biscuits croquants à la pistache et pépites de chocolat noir

Petits biscuits croquants à la pistache et pépites de chocolat noir Aucun commentaire sur cette recette

Recette publiée le 24/08/2008
Glace au fromage blanc et au pandan

Glace au fromage blanc et au pandan Aucun commentaire sur cette recette

Recette publiée le 24/08/2008
Crème glacée à la noix de coco

Crème glacée à la noix de coco 1 commentaire(s) sur cette recette

Recette publiée le 24/08/2008
Glace au lait d’amande et coulis de cerises

Glace au lait d’amande et coulis de cerises Aucun commentaire sur cette recette

Recette publiée le 24/08/2008
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