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Bolognaise au thon

Recette publiée dans les dossiers Pâtes, Thon

Bolognaise au thon
Pour 4 personnes
Préparation:
5 min

Cuisson:
3 min

  • Currently 2.8/5 Stars.
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moyenne des 11 votes

1 commentaire sur cette recette

jann64
Une recette proposée par
jann64


Ingrédients :

  • 1 boite moyenne de thon à l'huile d'olive
  • 1 boite de thon au naturel
  • 25 cl de coulis de tomate
  • 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère de câpres
  • 1 cuillère d'olives noires hachées grossièrement
  • 1 cuillère d'olives vertes hachées grossièrement
  • 1 petite gousse d'ail
  • origan
  • basilic
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: 30 minutes   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

Mélangez, dans une casserole, le coulis de tomate et les 2 thons grossièrement émiettés. Mettez à chauffer doucement. Au premier bouillon, ajoutez l'ail passé au presse-ail, puis l'origan et le basilic. Faites cuire 1 minute et mettez les capres et les olives. A la derniere minute, ajoutez la crème fraîche pour adoucir la sauce.

Remarque : Servez sur des spaghetti.


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1 commentaire sur cette recette

Bolognaise au thon:très excellent sa ma plus ariane julie!

ariane julie | Posté le 26/03/2009 à 14:15:47 | Répondre à ce commentaire
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