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Calzone

Recette publiée dans les dossiers Les Jambons de France, Pizza

Calzone
Pour 2 personnes
Préparation:
20 min

Cuisson:
18 min

  • Currently 4.6/5 Stars.
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moyenne des 18 votes

5 commentaires sur cette recette

Goosto
Une recette proposée par
Goosto


Ingrédients :

  • 1 pâte à pizza
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 2 tomates
  • 2 champignons de Paris (facultatifs)
  • 1/2 boule de mozzarella
  • 1 pincée d'origan
  • sel, poivre, huile d'olive
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: entre 30 minutes et 1 heure   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

etape 1

Préchauffez votre four à 210° C (th. 7). 


etape 2

Etalez votre pâte à pizza en forme de cercle sur un plan de travail fariné.


etape 3

Lavez et pelez les tomates. Détaillez-les en dés. Coupez les tranches de jambon blanc en lanières. Nettoyez et coupez les champignons en tranches. Coupez la demi-boule de mozzarella en tranches.


etape 4

Disposez les dés de tomates sur la moitié du cercle de pâte à pizza. Recouvrez des lanières de jambons, des tranches de mozzarella et de champignons. Parsemez d'origan. Salez et poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive sur le tout. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter un oeuf.


etape 5

Fermez le calzone en repliant l'autre moitié du cercle de pâte. Pincez bien les deux bords pour sceller le calzone. Faites cuire au four pendant 18 minutes.


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5 commentaires sur cette recette

Calzone:HUMMMMMMMMM,MAGNIFIQUE.

denga | Posté le 14/10/2008 à 22:48:22 | Répondre à ce commentaire

Calzone:OUI, JE SUIS D'ACCORD, HHHUUMMM!!
REPAS TRÈS SIMPLE À FAIRE ET SURTOUT PAS TRÈS CALORIQUE!!!
JE VOIS BIEN ÇA ACCOMPAGNÉ D'UNE BONNE SALADE VERTE, MIAM MIAM!!
J'EN SALIVE D'AVANCE!!

Daisyry1 | Posté le 15/10/2008 à 11:52:40 | Répondre à ce commentaire

Calzone:Facile et les enfants(et les adultes) adorent. Avec une salade de roquette.
asdebraine

asdebraine | Posté le 27/10/2008 à 15:02:22 | Répondre à ce commentaire
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