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Sablés bretons

3 commentaires sur cette recette

Sablés bretons:Délicieux et ridiculeusement facile. Ce sont mes premiers biscuits et la réussite a été totale. Un petit détail cependant. Je me demande si le rédacteur de cette recette a confondu rayon et diamètre. En effet, avec un diamètre de deux centimètres, j'obtiens bien plus de 30 sablés. Néanmoins le format "petites bouchées" est fort sympathique.

badzil | Posté le 09/12/2007 à 17:45:09 | Répondre à ce commentaire

Sablés bretons:Trés bons et trés faciles ! Merci. Juste un petit ajout : il me semble que pour avoir des sablés ressemblant à ceux de la photo, il faut les faire cuire dans quelque-chose pour maintenir leur forme (cercles à patisserie par exemple), sinon ils fondent en cuisant et s'étalent. Etalés ils sont trés bons aussi ceci dit.

NorthernLights | Posté le 13/11/2008 à 20:12:22 | Répondre à ce commentaire

Sablés bretons:bon, mais effectivement ils s etalent de trop.Ils manquent egalement de gout.

ermine | Posté le 14/05/2009 à 16:40:55 | Répondre à ce commentaire
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