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Dés de poulet aux herbes
1h
Ingrédients :
- 1 demi bouquet de persil
- 1 demi bouquet d'estragon
- 1 demi bouquet de coriandre
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 2 citrons verts
- 4 blancs de poulet
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
difficulté: facile
Aide à la préparation
Préparation de la recette
Ciselez le persil, la coriandre et l'estragon. Mélangez le jus des deux citrons et l'huile d'olive. Hachez l'ail et émincez l'oignon. Salez, poivrez et incorporez les herbes, l'ail et l'oignon.
Récupérez les dès de poulet. Faites revenir à feu moyen, durant un quart d'heure.
Servez immédiatement avec du riz thaï ou des légumes vapeur
- Dinde de Noël rôtie aux herbes
- Rôti de porc mariné au vinaigre de cidre et raisins secs
- Couscous aux topinambours et au potiron
- Volailles rôties, sauge et vin blanc, servi avec un doux velouté au thym
- Poulet au parmesan (Chicken parm)
- Toutes nos suggestions »
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