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Foie gras poêlé au vinaigre de framboise


Foie gras poêlé au vinaigre de framboise
Nature/ANDRE PATRICK
Pour 4 personnes
Préparation:
5 min

Cuisson:
2 min

  • Currently 2.8/5 Stars.
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Goosto
Une recette proposée par
Goosto


Ingrédients :

  • 4 tranches de foie gras de canard cru
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise
  • Sel, poivre du moulin
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: 30 minutes   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

etape 1

Préchauffez une plancha ou un grill en fonte.


etape 2

Posez les tranches de foie sur la plancha ou la poêle et faites-les cuire 1 min sur chaque face.


etape 3

Assaisonnez. Arrosez le foie avec le vinaigre et servez immédiatement.


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