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Gâteau au yaourt aérien

Recette publiée dans les dossiers Yaourt

Gâteau au yaourt aérien
Pour 6 personnes
Préparation:
10 min

Cuisson:
20 min

  • Currently 3.7/5 Stars.
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moyenne des 28 votes

2 commentaires sur cette recette

Jakson
Une recette proposée par
Jakson


Ingrédients :

  • 2 pots de yaourts nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots sucre
  • 1/2 pot d'huile
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: entre 30 minutes et 1 heure   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

Préchauffez votre four Thermostat 6.
Séparez les blancs des jaunes.
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélangez les yaourts, la farine, la levure, le sucre et l'huile.
Ajoutez-les délicatement à la préparation yaourt-farine-sucre-jaunes d'oeufs-huile-levure.
Versez la préparation dans un moule à gâteau que vous aurez fariné sur tous les bords.
Faites-le cuire 20 minutes.
Sortez-le gâteau au yaourt du four et laissez-le refroidir sur une grille.

Remarque:
Variante:  faire fondre une plaquette de chocolat patissier au bain-marie, et ajouter le chocolat fondu au mélange


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2 commentaires sur cette recette

Gâteau au yaourt aérien:Aérien, c'est le cas de le dire ! c'est le premier gateau au yaourt que nous avons trouvé vraiment très très bon ! merci pour cette recette.

feuersev | Posté le 03/02/2008 à 13:22:44 | Répondre à ce commentaire

Moi aussi j'ai vraiment été surpris par cette recette de ma belle-mère. Ça change des gâteaux au yaourts qui sont trop lourds.

Jakson | Posté le 22/05/2008 à 10:05:53
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