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Glace à la banane

Recette publiée dans les dossiers Cuisine d'été, Glaces et sorbets, Banane

Glace à la banane
Pour 4 personnes
Préparation:
50 min

Repos:
6h

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gervais
Une recette proposée par
gervais


Ingrédients :

  • 250 gr de bananes bien mûres
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1,5 cuillère à soupe de jus de citron
  • 7,5 cl de crème fraîche
  • 25 cl de lait entier
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: plus d'une heure   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

Ecrasez les bananes avec le sucre et le jus de citron.
Mélangez la purée de banane avec le lait et la crème.
Le mélange doit être homogène.

Mettez la sorbetière en marche et versez le mélange dans le bac réfrigérant, patientez 40 à 50 minutes.

Servez ensuite avec des fruits frais, du chocolat tiède ou avec de l'alcool.


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