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Hamburger viande des grisons, mozzarella et câpres

Recette publiée dans les dossiers Laitue, Basilic, Cuisine américaine, Boeuf

Hamburger viande des grisons, mozzarella et câpres
Pour 2 personnes

Préparation:
20min

Cuisson:
3min



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Goosto
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Goosto


Ingrédients :

  • 4 feuilles de laitue
  • 1 tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • 2 pains à hamburger
  • 6 tranches de viande des grisons
  • 15 g de câpres
  • 60 g de mozzarella
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: 30 minutes   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

etape 1

Préchauffez le four à 200°C.


etape 2

Déposez la tomate coupée en rondelles sur du papier absorbant. Divisez la mozzarella en six lamelles. Hachez grossièrement les câpres.


etape 3

Coupez les pains en deux : garnissez la tranche du bas avec une feuille de salade, les rondelles de tomate et les câpres. Puis, alternez les lamelles de mozzarella et la viande des grisons. Terminez avec une feuille de laitue, ajoutez le basilic, et couvrez avec l'autre tranche.


etape 4

Enfournez quelques minutes, le temps que le pain dore et que le fromage fonde.


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