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Cannellonis translucides aux fraises

Recette publiée dans les dossiers Cuisine Moléculaire, Fraises
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Gratin de fruits rouges à la menthe Gratin de fruits rouges à la menthe Une recette de idefix2000: Pour la crème : , 2 dl de lait , 40 g de sucre semoule , 15 g de fécule de maïs , 2 jaunes d'œufs , 1/4 gousse de vanille...
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Tiramisu aux fraises Tiramisu aux fraises Une recette de kugelhopf: 250 g de mascarpone, 4 oeufs, 50 g de sucre, 20/30 biscuits à la cuillère, 800 g de fraise , Rhum
Soupe de fraises au chusclan Soupe de fraises au chusclan Une recette de Anne Hélène: 750 g de fraises gariguettes, 100 g de sucre, 25 cl de vin Chusclan, Le quart d'une gousse de vanille, 10 feuilles de mélisse...
Clafoutis aux fraises et fleurs de thym Clafoutis aux fraises et fleurs de thym Une recette de Bylou: 500 g de fraises, 200 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 40 cl de lait, 100 g de farine, 1 poignée de fleurs de thym, 1 pincée...
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Verrines de fraises et speculoos Verrines de fraises et speculoos Une recette de nellai: 500 g de fraise , 250 g de mascarpone, une dizaine de speculoos , 1 brique de crème anglaise , 1 citron , 1 cuillère à café...
Smoothie banane, pomme rouge, fraises et kiwis Smoothie banane, pomme rouge, fraises et kiwis Une recette de Marina au fournot: 1 grosse banane, 1 grosse pomme rouge, 100 g de fraises, 2 kiwis, 1 yaourt brassé nature
Tiramisu à la fraise de Plougastel Tiramisu à la fraise de Plougastel Une recette de GOURMANDA: 20 cl de liqueur de fraise de Plougastel,, 3 kilos de fraises, 450 grammes de mascarpone, 250 grammes de sucre, 6 oeufs,...
Gratin de fraises Gratin de fraises Une recette de gok6tm: 500 g de fraises, 6 jaunes d'œufs, 100g de sucre, 1 citron non traité (pour les zestes), 5 cl d'eau
Salade de fraises et d'oranges Salade de fraises et d'oranges Une recette de Goosto: 150 g de fraises , 4 oranges , 1 cuil. à soupe d'édulcorant
Coupe fraîcheur aux fraises Coupe fraîcheur aux fraises Une recette de lilyptitbout: 500 g de fraises, 4 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1 orange , 2 cuil. à soupe de sirop de fraises, 50 cl de limonade,...
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Verrine fraise et mangue Verrine fraise et mangue Une recette de christlor: 1 mangue, 500 g de fraises, 150 g de mascarpone, 300 g de fromage blanc, 3 cuil. à soupe de sucre, 1 cuil. à café de jus...
Délice de fraises au mascarpone Délice de fraises au mascarpone Une recette de clarice7: 500 g de fraises, 300 g de mascarpone, 8 palets bretons, 3 oeufs, 50 g de sucre, 2 cuil. à soupe de sirop de sucre, 1 citron...
Carpaccio de fraises et son pesto de menthe Carpaccio de fraises et son pesto de menthe Une recette de Sophie L.: Pour le carpaccio de fraises : , 250 g de belles fraises françaises, Crème de vinaigre balsamique, Pour le pesto sucré de...
Tartes fines aux fraises confites au balsamique Tartes fines aux fraises confites au balsamique Une recette de Pascale Weeks: 4 feuilles de brick, 1 noix de beurre demi sel fondu, 500 g de fraises, 2 cuil. à soupe de sucre, 2 cuil. à soupe d’eau,...
Fraises carrées Fraises carrées Une recette de radiblan: 250 g de fraises Mara, 3 cuil. à soupe de sucre, 2 verres d'eau, 3 feuilles de gélatine, 1 demi-citron, Crème anglaise du...
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