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Crème Brûlée

Recette publiée dans les dossiers Oeufs, Vanille
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Dérive d'iceberg Dérive d'iceberg Une recette de Henriette: 80 g de sucre en poudre, 4 blancs d'oeufs, 4 boules de glace au nougat , 4 cercles de génoise de 10 cm (découpés dans une...
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Flan aux oeufs vanillé caramélisé Flan aux oeufs vanillé caramélisé Une recette de la miss du 01: 1 boîte de lait concentré sucré, 1 boîte de lait concentré non sucré, 2 boîtes de lait normal, 6 oeufs entiers, 1 sachet...
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Flan de patates douces et son coulis à la vanille Flan de patates douces et son coulis à la vanille Une recette de couleurdevie: Pour le flan:, 600 g de patates douces, 100 g de sucre roux, 60 g de crème fraîche liquide, 2 œufs, 1/2 cuillère à café de...
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Crème vanille fraîche Crème vanille fraîche Une recette de zebra: 5 dl de lait partiellement écrémé 2.7% MG, 4 jaunes d'oeufs, 1 cuillère à soupe rase de maïzena, 1 gousse de vanille fendue...
Ile flottante au thé matcha, coulis de fraise Ile flottante au thé matcha, coulis de fraise Une recette de jibou: ½L de lait entier, 130 g de sucre semoule, 4 œufs, 30 cl de crème fraîche (30% de mat.grasse), 1 cuillère à café de thé...
Crème Mic-Mac chocolat vanille Crème Mic-Mac chocolat vanille Une recette de monique16: 5 oeufs, 1 litre de lait, 125 g de chocolat à croquer, 50 g de farine, 50 g de beurre, 2 paquets de sucre vanillé, 150 g...
Crème aux oeufs Crème aux oeufs Une recette de betybootss: 5 oeufs, 10 pierres de sucre, 1 litre de lait entier (lait cru), 1 gousse de vanille
Mousse au chocolat, à la vanille et piment d'Espelette Mousse au chocolat, à la vanille et piment d'Espelette Une recette de Goosto: 150 g de chocolat noir concassé, 50 g de beurre , 5 gouttes d'extrait de vanille, 1 pincée de piment d'espelette, 3 jaunes...
Petits pots aux biscuits vanillés Petits pots aux biscuits vanillés Une recette de Goosto: 4 biscuits lu, 4 gouttes d'extrait de vanille, 8 jaunes d'œufs, 1 litre de lait, 25 g de maïzena, 200 g de sucre
Oeufs à la neige au chocolat Oeufs à la neige au chocolat Une recette de Goosto: Crème anglaise chocolatée :, 40 cl de lait, 50 g de chocolat noir, 4 jaunes d'œufs, 40 g de sucre, Oeufs à la neige :, 4...
Petits pots à la vanille et aux écorces d'orange Petits pots à la vanille et aux écorces d'orange Une recette de Goosto: 3 jaunes d'œufs, 1 œuf, 40 cl de lait, 40 g de sucre, 1 gousse de vanille fendue en deux, 30 g d'orangettes, 5 cl de jus...
Soufflé à l'orange Soufflé à l'orange Une recette de Goosto: 40 g de beurre, 4 œufs + 1 blanc, 30 g de farine, 3 oranges non traitées, 125 g de sucre , 25 cl de lait , 1 citron, 1 pincée...
Crème brûlée au pain d'épices Crème brûlée au pain d'épices Une recette de Goosto: 20 cl de crème fraîche , 4 tranches de pain d'épices , 3 jaunes d'œufs , 1 œuf , 2 cuillères à soupe de miel , 50 g de sucre...
Crème brûlée vanillée au pain d'épices Crème brûlée vanillée au pain d'épices Une recette de Goosto: 40 cl de crème, 1 gousse de vanille, 6 jaunes d'œufs, 40 g de miel liquide, 3 tranches de pain d'épices, 30 g de cassona...
Crème catalane Crème catalane Une recette de Goosto: 6 oeufs, Le zeste d'un demi citron, 75 cl de lait, 180 g de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe de maïzena, Sel
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