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Kaeng Khiao Wan Nuea (Curry vert de Boeuf)

Recette publiée dans les dossiers Curry, Cuisine asiatique, Cuisine thaïe, Boeuf
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Kobeba - kibbeh à la farine de riz Kobeba - kibbeh à la farine de riz Une recette de Goosto: Pour les boulettes:, 250 g de viande hachée de boeuf, 300 g de farine de riz, 6 cuillères à soupe d'eau, sel, Pour la farce:,...
Goulache d'Isa Goulache d'Isa Une recette de idefix2000: 1.6 kg de bœuf (collier basse côte épaule…), 4 oignons hachés, 50 g de beurre, 3 c. à soupe d’huile de tournesol, 4 tomates,...
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Sauté de boeuf au lait de coco et au curry Sauté de boeuf au lait de coco et au curry Une recette de musique: 750 g de filet de boeuf, 1 cuil à soupe de curry, 10 cl de lait de coco, 10 cl de fond de veau, 5 cl de Noilly Prat, huile,...
Emincé de bœuf mariné aux deux poivrons Emincé de bœuf mariné aux deux poivrons Une recette de Gourmande4ever: 500 g de viande de bœuf (type rumsteack ou bavette, ou encore viande à fondue), 2 poivrons verts, 2 poivrons jaunes, Marinade...
Curry vert Thai d'épaule de porc Curry vert Thai d'épaule de porc Une recette de Gourmande4ever: 400 g d’épaule de porc, ½ poivron orange, ½ poivron jaune, 1 grosse courgette, 1 cuil. à soupe de pâte de curry verte, 1...
Grillades des mariniers de la Saône Grillades des mariniers de la Saône Une recette de Stickxxx: 1,2 Kg de noix de boeuf, 150 g de lardons, 700 g d'oignons, 4 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 1 verre de vinaigre de vin,...
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Boulettes de boeuf à la tomate Boulettes de boeuf à la tomate Une recette de petit dejeuner: 5 steaks de boeuf haché(à 15% de matière grasse), 100 gr d'oignons en cubes ou émincés surgelés., Tomates à l'italienne ,...
Petits pains farcis à la viande Petits pains farcis à la viande Une recette de seb_33: 6 petits pains longs, 300 g de boeuf haché, 300 g de porc haché, 2 oignons hachés, 2 carottes hachées, poivre de Cayenne,...
Axoa de veau, la recette basque Axoa de veau, la recette basque Une recette de jann64: 300gr de piments landais doux (ou de piments cornes de bouc), 1 petit poivron vert, 1 petite tomate, 200 gr de boeuf haché,...
Boeuf sauté au curry Boeuf sauté au curry Une recette de mida: 400 gr de rumsteak, 250 gr de petits champignons de Paris, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 200 gr de pois gourmands, 200 ml...
Ailes de poulet farcies et parfumées Ailes de poulet farcies et parfumées Une recette de ariane julie: 8 ailes de poulet, de la maïzena, huile pour la friture, 2 oignons verts émincés, Pour la marinade: , 2 cuillères à soupe...
Boeuf sauce saté Boeuf sauce saté Une recette de ariane julie: 600g de rumsteak, 3 cm de gingembre frais, 1 gousse d'ail, 4 cuill. à soupe d'huile d'arachide, 1 cuill. à café de graines...
Langue de boeuf rôtie au lard, sauce choron Langue de boeuf rôtie au lard, sauce choron Une recette de ariane julie: 1.5kg de langue de boeuf, 100 g de tranche fine de lard, 20 g de gros sel, sel et poivre du moulin, Sauce choron : , 3 jaunes...
Mini-rôti en courge butternut au vin rouge Mini-rôti en courge butternut au vin rouge Une recette de eldwess2: 800 gr de boeuf à rôti, 100 gr de barde de porc, 2 mini courges butternut, 1 blanc de poireau, 10 gr de beurre, 1 grosse...
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Croquant de canard Croquant de canard Une recette de ariane julie: 200 g de farine complet , 2 ananas nains, 800 g de magret de canard, huile d'arachide pour la friture, 1cuill. à soupe d'huile...
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