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Filet de boeuf à l'anchois ~ La Cuisine de Corinne

Recette publiée dans les dossiers La Cuisine de Corinne, Boeuf
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Emincé de bœuf mariné aux deux poivrons Emincé de bœuf mariné aux deux poivrons Une recette de Gourmande4ever: 500 g de viande de bœuf (type rumsteack ou bavette, ou encore viande à fondue), 2 poivrons verts, 2 poivrons jaunes, Marinade...
Grillades des mariniers de la Saône Grillades des mariniers de la Saône Une recette de Stickxxx: 1,2 Kg de noix de boeuf, 150 g de lardons, 700 g d'oignons, 4 gousses d'ail, 1 bouquet garni, 1 verre de vinaigre de vin,...
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Boulettes de boeuf à la tomate Boulettes de boeuf à la tomate Une recette de petit dejeuner: 5 steaks de boeuf haché(à 15% de matière grasse), 100 gr d'oignons en cubes ou émincés surgelés., Tomates à l'italienne ,...
Petits pains farcis à la viande Petits pains farcis à la viande Une recette de seb_33: 6 petits pains longs, 300 g de boeuf haché, 300 g de porc haché, 2 oignons hachés, 2 carottes hachées, poivre de Cayenne,...
Axoa de veau, la recette basque Axoa de veau, la recette basque Une recette de jann64: 300gr de piments landais doux (ou de piments cornes de bouc), 1 petit poivron vert, 1 petite tomate, 200 gr de boeuf haché,...
Boeuf sauté au curry Boeuf sauté au curry Une recette de mida: 400 gr de rumsteak, 250 gr de petits champignons de Paris, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 200 gr de pois gourmands, 200 ml...
Boeuf sauce saté Boeuf sauce saté Une recette de ariane julie: 600g de rumsteak, 3 cm de gingembre frais, 1 gousse d'ail, 4 cuill. à soupe d'huile d'arachide, 1 cuill. à café de graines...
Langue de boeuf rôtie au lard, sauce choron Langue de boeuf rôtie au lard, sauce choron Une recette de ariane julie: 1.5kg de langue de boeuf, 100 g de tranche fine de lard, 20 g de gros sel, sel et poivre du moulin, Sauce choron : , 3 jaunes...
Mini-rôti en courge butternut au vin rouge Mini-rôti en courge butternut au vin rouge Une recette de eldwess2: 800 gr de boeuf à rôti, 100 gr de barde de porc, 2 mini courges butternut, 1 blanc de poireau, 10 gr de beurre, 1 grosse...
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Assiette carnivore Assiette carnivore Une recette de phill06: 12 belles pommes de terre charlotte, 50 gr de beurre, 4 pavés de boeuf (rumsteak), 75cl de creme liquide (35%), 85 gr de...
Boeuf à la Guiness Boeuf à la Guiness Une recette de thegoodcook: 400 g de boeuf à braiser, 1 verre de Guiness, 1 poignée de farine, Sel et poivre, 20 g de beurre , 1 oignon, 4 belles pommes...
Nuggets de rognons de boeuf sauce tartare Nuggets de rognons de boeuf sauce tartare Une recette de Goosto: 600 g de rognons de boeuf parés, 50 g de farine, 1 oeuf , 100 g de corn flakes nature, huile de friture, un petit bol de...
Langue de boeuf en piperade Langue de boeuf en piperade Une recette de Goosto: 1 langue de bœuf, 1 bouquet garni, 1 carotte, 1 cuillère à soupe rase de quatre-épices, gros sel, poivre en grains, 1 poivron...
Boeuf bourguignon Boeuf bourguignon Une recette vidéo de Pascale Weeks: 1,5 kg de bœuf à braiser (paleron, gîte, collier, ou un mélange) coupé en cubes de 3 à 4 cm, 200 g de poitrine fumée coupée...
Entrecôtes aux échalotes Entrecôtes aux échalotes Une recette de Goosto: 6 entrecôtes de 200 g, 3 échalotes émincées, huile , beurre, 5 cl de vin rouge, Sel, poivre
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