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Frites de patates douces au piment d'Espelette et au thym

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Gratin de pommes de terre au foie gras Gratin de pommes de terre au foie gras Une recette de chiklette06: 12 pommes de terre moyennes (3 par personnes), 2 petites boîtes de foie gras, 1 brique de crème liquide , 1 gousse d’ail...
Purée de potimarron et de patates douces à l'oignon frit Purée de potimarron et de patates douces à l'oignon frit Une recette de Goosto: 400 g de potimarron, 400 g de patates douces, 1 oignon, 15 cl de crème épaisse, 60 g de beurre, 1 pincée de coriandre en...
Chou rouge braisé aux pommes, raisins et épices Chou rouge braisé aux pommes, raisins et épices Une recette de Pascale Weeks: 1 chou rouge d'environ 1kg, 150 g de sucre roux, ½ cuil. à café rase de cannelle, ½ cuil. à café rase d'un mélange 4 épices,...
Poêlée de marrons aux Shitake Poêlée de marrons aux Shitake Une recette de Pascale Weeks: 300 g de champignons Shitake, 800 g de marrons au naturel (en bocal), 6 oignons de printemps avec leurs tiges vertes, 2 gousses...
Terrine aux trois légumes Terrine aux trois légumes Une recette de Goosto: 500 g de brocolis, 400 g de carottes, 400 g de céleri branche, 120 g d'oignons émincés, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive,...