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Oeufs brouillés à la truffe blanche d'Alba

Recette publiée dans les dossiers Oeufs, Truffes, Champignons
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Oeuf bénédictine brie et champignons Oeuf bénédictine brie et champignons Une recette de MiamQc: 3 muffins anglais, coupés en 2, 6 oeufs, 1 tasse de sauce hollandaise, 10 champignons de Paris tranchés, 2 cuill. à soupe...
Oeuf bénédictine jambon-fromage Oeuf bénédictine jambon-fromage Une recette de MiamQc: 3 muffins anglais, 6 oeufs, 6 tranches de jambon cuit, 1 tasse de fromage cheddar rapé ou en tranches, 1 tasse de sauce ...
Oeuf bénédictine au saumon fumé Oeuf bénédictine au saumon fumé Une recette de MiamQc: 3 feuilles de pâte Phyllo, 3 cuill. à soupe de beurre, 1 tasse de sauce Hollandaise, 6 tranches de saumon fumé, 6 oeufs
Omelette farcie à la thaïlandaise Omelette farcie à la thaïlandaise Une recette de cattleya: 4 oeufs, 250 g de viande de porc haché, 3 cuillères à soupe sauce soja , 2 cuillères à soupe de sauce d'huître, une pincée...
Tomates oeufs cocottes Tomates oeufs cocottes Une recette de Marina au fournot: 6 grosses tomates, 6 oeufs, 6 fromages de chèvre frais, 1 cuillère à café de curry, sel et poivre
Oeufs durs sauce tamarin Oeufs durs sauce tamarin Une recette de cattleya: 6 oeufs durs, 250 g de d'échine de porc hachée, 2 tomates coupes en dés, quelques branches de coriandre, 1 cuil. à café de...
Oeufs pochés aux filaments de poireaux frits Oeufs pochés aux filaments de poireaux frits Une recette de Goosto: 4 œufs, 10 cl de vinaigre de vin, 30 cl d'eau, 10 cl de vin rouge, 1 botte de mini-poireaux, 3 échalotes, 20 g de fond de...
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Oeufs en croûte Oeufs en croûte Une recette de Goosto: 2 tranches de pain de mie, 1 oignon, 500 g de steak haché, 4 œufs, 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide, 1/2 bouquet de persil,...
Omelette aux amandes Omelette aux amandes Une recette de Goosto: 6 œufs, 100 g d'amandes en poudre, 50 g de cerneaux de noix, La mie de 2 tranches de pain, 2 cuil. à soupe de lait, Sel,...
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Omelette aux pommes de terre et au lard Omelette aux pommes de terre et au lard Une recette de Goosto: 8 oeufs, 500 g de pommes de terre, 6 tranches de lard, Beurre et huile
Omelette jambon parmesan Omelette jambon parmesan Une recette de souricette: 8 oeufs, 4 tranches de jambon à l'os , 1 échalote émincée, 150 g de parmesan, Persil haché, Sel, poivre
Oeufs au vin Oeufs au vin Une recette de momo51: 8 oeufs, 2 oignons moyen, thym, laurier, 40 g beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1l de vin rouge léger, sel, poivre
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Omelette à la vache qui rit Omelette à la vache qui rit Une recette de colombine84: 2 ou 3 oeufs par personne, 1, 2 ou 3 Vache qui rit selon le goût de chacun, Un peu de lait, Sel et poivre
Oeufs pickles Oeufs pickles Une recette de Goosto: 8 oeufs, 1 cuil. à soupe de gros sel, 1 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1 litre de vinaigre de vin blanc, 1 cuil. à café...
Omelette de courgettes à la menthe fraîche Omelette de courgettes à la menthe fraîche Une recette de jline: 6 oeufs, 2 courgettes, 1 poignée de menthe fraîche, sel, poivre du moulin, huile d'olive
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