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Potage aux carottes et aux amandes ~ La Cuisine de Corinne

Recette publiée dans les dossiers Soupes, potages et bouillons, La Cuisine de Corinne, Carottes
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Velouté de cresson allenois à la crème de riz, huîtres pochées et morilles fraîches Velouté de cresson allenois à la crème de riz, huîtres pochées et morilles fraîches Une recette de Alain Alexanian: 1 bouquet de cresson bio, 400 ml d'eau pure minérale, 20 g de riz de Camargue, 100 ml de crème de riz bio, 1 douzaine d'huîtres...
Soupe de haricots verts et pommes de terre Soupe de haricots verts et pommes de terre Une recette de leilou24170: 6 pommes de terre, 500 gr de haricots verts frais equeutés, 1 cuil. à soupe de graisse de canard ou d'oie ou de porc, sel,...
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Soupe d'aubergines à l'okara Soupe d'aubergines à l'okara Une recette de LES MARMITES EN EMOI: 3 belles aubergines, 1 oignon rouge, 1 échalote, 1/4 de gousse d'ail ou 1/2 cuillère à thé d'ail en poudre, 2 cuillères à...
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Velouté glacé de courgettes au fromage Velouté glacé de courgettes au fromage Une recette de LES MARMITES EN EMOI: belles courgettes bio de préférence , 1 oignon rouge , 2 cuillères à café d'huile d'olive , Une pincée de sel, poivre, herbes...
La soupe nuages aux 3 poivrons La soupe nuages aux 3 poivrons Une recette de LES MARMITES EN EMOI: 1 paquet de 450 grammes de poivrons de trois couleurs (rouge, jaune et vert) crus surgelés en lamelles ou 3 poivrons frais,...
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Potage de pois cassés au chèvre frais Potage de pois cassés au chèvre frais Une recette de mariefeg: 250 gr de pois cassés, 1l de bouillon de volaille, 20 cl de crème fraîche, 20 cl de fromage de chèvre frais, sel, poivre
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Soupe de Tofu au boeuf Soupe de Tofu au boeuf Une recette de MiamQc: 500 gr de tofu ferme, en petits cubes, 6 tasses de bouillon de boeuf, 2 oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées, 2 cuill.à...
La soupe de tomates La soupe de tomates Une recette de Marina au fournot: 3 grosses tomates, 1/2 oignon, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cube de bouillon instantané de volaille ou de boeuf,...
Soupe de panais Soupe de panais Une recette de corinette: 3 ou 4 panais selon la grosseur, lard fumé en morceaux , 1 oignon, bouillon de volaille ou de légumes, 20 cl crème liquide,...
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Soupe tomate-poivron très facile Soupe tomate-poivron très facile Une recette de vromik: 1 oignon, 3 gousses d'ail (rose de Lautrec, c'est encore mieux), 1 grosse boite de tomates, 1 boite de pimientos de piquillo...
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Velouté de céléri rave et son Figatellu Velouté de céléri rave et son Figatellu Une recette de Alba: Un céléri rave, Un figatellu ou du Chorizo doux, plus facile à trouver , Une pincée de gingembre, Un demi-oignon, 2 gousses...
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Soupe oubliée Soupe oubliée Une recette de Thorm: 2 poireaux, 4 tomates, 2 carottes, 1 navet, 1 pomme de terre, 1 courgette, 1 oignon rouge, 1 botte de persil, 1 botte de...
Velouté de chanterelles Velouté de chanterelles Une recette de Hana: 500 g de chanterelles, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 1 petit bouquet de persil , 1 verre de vin blanc , 1 cube de bouillon...
Velouté de chou fleur au boudin blanc Velouté de chou fleur au boudin blanc Une recette de jann64: 400 g de chou fleur, 1 petite pomme de terre, 1 cuillère à café de fond de volaille déshydraté, 10 cl de crème liquide, sel...
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Velouté de champignons Velouté de champignons Une recette de tiflo: 500 g de champignons, 3 pomme de terres, 1 cuillère a soupe de crème fraîche
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