Lassi rose à la fraise
5mn
difficulté: facile
Aide à la préparation
Préparation de la recette
Lavez puis équeutez les fraises.
Versez le lait fermenté, les fraises et les glaçons dans le bol de votre robot de type blender
Actionnez le robot jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Servez dans des grands verres.
Le lassi est une boisson indienne parfaite pour calmer le palais après un plat épicé.
Le lait fermenté se trouve dans la plupart des grandes surfaces au rayon frais.
Il existe en version nature ou bien avec des épices
On le trouve également en version sucrée avec de la mangue.
Cette version détournée à la fraise est parfaite pour un brunch ou un goûter.

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