Mon fondant au chocolat
15 min
Cuisson:
18 min
Ingrédients :
- 130 g de chocolat noir dessert
- 4 oeufs extra frais
- 120 g de sucre roux
- 40 g de farine (ou 3 grosses cuillères à soupe)
- 50 g de fromage blanc 0 %
- 1 pincée de sel
difficulté: facile
Aide à la préparation
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 160°C.
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Dans un saladier, mettre le sucre et verser le chocolat dessus.
Mélanger.
Attendre que le mélange refroidisse un peu puis ajouter les oeufs et le fromage blanc.
Mélanger.
Incorporer la farine.
Enfourner pour 18 min en surveillant la cuisson
Remarque :
* Utiliser de préférence un moule rond de 20 cm de diamètre.
* Si vous voulez que la gâteau gonfle légèrement, ajouter 1/2 paquet de levure chimique.
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Mon fondant au chocolat:Tres tres bon fondant moi qui aime le chocolat je suis surpris