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Muesli fait maison


Muesli fait maison
Pour environ 10 petits déjeuners
Préparation:
15 mn

Cuisson:
8 mn

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moyenne des 26 votes

1 commentaire sur cette recette

Pascale Weeks
Une recette proposée par
Pascale Weeks


Ingrédients :

  • 250 g de flocons d'avoine
  • 50 g de noix de pécan
  • 3. cuil. à soupe de graines de sésame
  • 1 cuil. à soupe de miel liquide
  • 25 g de sucre de canne
  • 50 g d'abricots secs
  • 50 g de dattes
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: 30 minutes   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

Coupez les noix de pécan en quatre.
Coupez les abricots secs et les dattes en petits morceaux
Faites chauffer une grande poêle
Versez les flocons d'avoine, les noix de pécan, le sucre et le miel dans la poêle chaude.
Remuez très souvent, jusqu'à ce que l'ensemble ait une belle couleur dorée, soit environ durant 8 minutes.
Ajoutez les abricots secs et les dattes.
Laissez refroidir et mettez dans une boite hermétique.
Servez pour le petit déjeuner avec du lait du yaourt et éventuellement des fruits frais tels que abricots, kiwis, pêches ou pommes.

Note :
Les nutritionnistes conseillent environ 50 g de céréales par personne.


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1 commentaire sur cette recette

Muesli fait maison:merci pour cette recette que je vais m'empresser d'essayer!

samie91 | Posté le 01/03/2008 à 17:32:39 | Répondre à ce commentaire
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