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Petites madeleines de l’amour
Petites madeleines de l’amour
Princessemisia
Pour des petites madeleines
Préparation:
30min

Cuisson:
30 min

  • Currently 4.5/5 Stars.
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moyenne des 2 votes

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Marta du blog Princessmisia
Une recette proposée par
Marta du blog Princessmisia


Ingrédients :

  • 100g de farine
  • 30g d'amandes mondées
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de beurre fondu
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 oeufs moyens
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à thé de levure
  • Colorant alimentaire rouge
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: plus d'une heure   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 190°C. 
Battre les oeufs avec le miel et le sucre jusqu'à le mélange blanchisse et soit bien aéré. 
Ajouter et mélanger ensemble la farine, les amandes et la levure jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
Ajouter le colorant alimentaire rouge (commencez par une pincée si vous utilisez la poudre ou quelques gouttes si vous utilisez la  liquide et continuez à ajouter jusqu'à obtenir la couleur juste). Ajouter le beurre et mettre la pâte dans le réfrigérateur pour 30 min.
Si vous y utilisez un moule en  silicone, y verser une cuillère de pâte et faire cuire pour 8-10 min. 
Si vous utilisez un moule, le beurrer et le farine et ajouter ensuite la pâte. 
Laisser refroidir et présenter joliment les madeleines avant de les offrir.


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