Duo de piquillos farcis

Duo de piquillos farcis:je tenais une fois pour toutes dire qu'il ne faut pas gâcher la nourriture, et tous les cuisiniers devraient le savoir. Je constate que Pascale Weeks ne racle pas correctement les récipients et qu'elle enlève la moitié des légumes quand elle les coupe, équeute, épluche, etc. Je ne peux m'empêcher de le remarquer à CHAQUE FOIS!! Merci de faire un effort, car certains meurent de faim et seraient ravis de manger les morceaux comestibles que vous jeter sans doute...

Duo de piquillos farcis:Bonjour Salma, Désolée si j'ai pu vous donner l'impression de gâcher de la nourriture. Il se trouve que mes recettes sont tès légèrement coupées au montage des vidéos (on ne voit donc pas toujours la fin de certaines opérations, comme le raclage des bols) et que, pour les besoins de la vidéo, je dois cuisiner un peu plus vite que je le fais à la maison.
Je tiens à vous rassurer : nous mangeons après le tournage tout ce que je cuisine, ce qui donne lieu à des très sympatiques déjeuners en équipe. Nous emportons à la maison ce que nous ne pouvons pas manger (j'emporte toujours des boites hermétiques à cet usage). Les légumes que nous ne coupons pas sont également emportés.
Nous faisons le maximum pour ne rien gacher, vous pouvez me croire.
Très bonne soirée à vous.

Duo de piquillos farcis:Bonjour
J'ai eté à Barcelonne le week end dernier et j ai gouté à ces tapas vraiment excelent , j aimerai les realiser chez moi mais où je pourrai trouver les piquillos???
Merci
nada