Autres à côtés
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Thé à la menthe
Une recette de Goosto: 1 cuil. à soupe de thé vert "Gunpowder", 75 cl d’eau, 1 bouquet de menthe fraîche, 10 morceaux de sucre |
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Feta marinée aux herbes
Une recette de Pascale Weeks: 200 g de fêta , 1 petite branche de romarin coupée en deux, 1 feuille de laurier, 3 brindilles de thym frais, 15 baies roses,... |
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Tartinade de pousses de roquette
Une recette de Estérelle Payany: 150 g de fromage frais à tartiner (Saint-Moret, Carré Frais…), 2 grosses poignées de pousses de roquette (graines germées... |
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Muesli fait maison
Une recette de Pascale Weeks: 250 g de flocons d'avoine, 50 g de noix de pécan, 3. cuil. à soupe de graines de sésame, 1 cuil. à soupe de miel liquide,... |
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Graines de courge rôties au piment d'Espelette
Une recette de Pascale Weeks: 200 g de graines de courges, 1 cuil. à soupe d'huile d’olive, 1 cuil. à café rase de piment d'Espelette, 1 cuil. à... |
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Cornet d'amour au jambon cru
Une recette de Bertrand Simon: 8 tranches fines de jambon cru de belle qualité (Ganda par exemple), Un bocal de soja , Une petite boite de maïs, 8 pommes... |
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Crème d'avocats
Une recette de Goosto: 3 grands avocats, 25cl de crème fraîche liquide, 3 yaourts nature, 1 citron, Tabasco, Sel et poivre, Gressins |
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Le Cousina
Une recette de Goosto: 1 kg de châtaignes d’Ardèche AOC (Bouche Rouge de préférence), 1 litre de court-bouillon de volaille, 1 noix de muscade à... |
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Dip rouge aux piquillos et à la feta
Une recette de Pascale Weeks: 1 petit bocal de piquillos (100 g), 100 g de feta, 2 cuil. à soupe de concentré de tomates |
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Tapenade d'olives noires
Une recette de Pascale Weeks: 250 g d'olives noires dénoyautées, 50 g de filets d'anchois à l'huile d'olive, 25 g de câpres, 4 cuil. à soupe de concentré... |
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