Autres plats

Autres plats

Escargots, cuisses de grenouille, fondue de fromage... le plat principal réserve parfois des surprises! Vous trouverez ici des idées de plats un peu atypiques ou plus traditionnels.
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Assiette de Beaufort aux marrons glacés Assiette de Beaufort aux marrons glacés Une recette de Goosto: 250 g de Beaufort, 200 g de chèvre, 4 marrons glacés, 1/2 cuil. à café de piment d’Espelette, 1 cuil. à café de sarriette...
Boulettes de boeuf au paprika et au romarin Boulettes de boeuf au paprika et au romarin Une recette de jacqueline54: 500 g de boeuf haché préparé, 30 g de chapelure, 1 cuil. à soupe de persil ciselé, 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée,...
Bouillon de poulet de luxe Bouillon de poulet de luxe Une recette de andre: 1 gros poulet frais, 3 oignons coupés en quartiers, 4 branches de céleri coupées en trois, 4 carottes coupées en trois, 2...
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Calalou trinidadienne Calalou trinidadienne Une recette de barbounette79: 1 paquet de feuilles de calalou, 10 gombos, 3 queues de porcs, 3 gousses d'ail, 2 oignons de pays, 1 piment, 1 branche de...
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Lasagnes à l'indienne Lasagnes à l'indienne Une recette de misse_laureen: Feuilles de lasagnes, 400 g de blanc de poulet, 100 g de crème fraîche allégée, 1 cuil. à café d'huile, Epices tandoori ou...
Falafel express Falafel express Une recette de Natalys: 500 ml de pois chiches cuits , 500 g de fèves sèches cuites , 1 oignon haché , 3 gousses d'ail hachées , 2 oeufs , 5 cuil....
Kibbeh Kibbeh Une recette de Goosto: Coquilles à farcir : , 250 g de viande d’agneau maigre haché, 250 g de graine de boulgour fine, 1 cuillère à café de sel,...
Polenta crémeuse aux tomates confites Polenta crémeuse aux tomates confites Une recette de Goosto: 150 g de polenta fine, 1 l de bouillon de volaille, 8 pétales de tomates confites, 4 cuil. à soupe de mascarpone, 25 g de...
Osso bucco à l'orange Osso bucco à l'orange Une recette de FRANCO: 4 ou 5 jarrets de veau (selon la taille), 8 petites carottes, 8 branches de céleri vert, 1 oignon, 4 grosses tomates, 1 gousse...
Tartichèvre Tartichèvre Une recette de isa78: 8/10 pommes de terres selon la grosseur (et selon la taille du plat) , 500 g de lardons fumés, 1 gros pot de crème fraîche...
Gratin de ravioles aux courgettes et saumon Gratin de ravioles aux courgettes et saumon Une recette de frisquette84: 2 paquets de ravioles de Romans, 2 courgettes, 3 tranches de saumon fumé, 20 cl de crème liquide, Un peu de gruyère râpé,...
Paupiettes de dinde à la cancaillote Paupiettes de dinde à la cancaillote Une recette de nelfox: 4 escalopes de dinde, 4 tranches de bacon ou jambon fumé, 250 g de cancaillote , 1 demi-verre de vin blanc, Herbes de Provence,...
Courgettes rondes farcies Courgettes rondes farcies Une recette de lynou40: 4 courgettes rondes, 500 g de haché de bœuf, 2 oignons rouges, 2 gousses d'ail, 3 tomates, 2 verres de riz basmati parfumé,...
Curry facile au lait de coco Curry facile au lait de coco Une recette de Tantie Po: 1 kilo de porc ou 1 kilo de poisson (par exemple colin) ou 6 belles cuisses de poulet, Curry en pâte si possible, sinon en...
Gaufres aux courgettes et chantilly au Saint Marcellin Gaufres aux courgettes et chantilly au Saint Marcellin Une recette de cmoipepita: 300 gr de courgettes, 1 tranche de pancetta, 1 échalote, Sel, poivre, Pour la pâte à gaufre :, 250 g de farine, 2 oeufs,...
Quinoa citronné aux carottes et courgettes caramélisées au sirop d'érable Quinoa citronné aux carottes et courgettes caramélisées au sirop d'érable Une recette de lynou40: 1 bol 1/2 de Quinoa , 1 grosse courgette, 5 carottes, 1/2 citron jaune, 3 cuil. à soupe de sirop d'érable, Sel, poivre
Blé aux poireaux Blé aux poireaux Une recette de Goosto: 250 g de blé, 500 g de blancs de poireau, 100 g de bleu d'auvergne, 30 g de beurre, 1 pincée de sucre, Sel
Tartelettes moelleuses à la polenta Tartelettes moelleuses à la polenta Une recette de Goosto: 125 g de polenta, 100 g de lait concentré, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 tablette de bouillon de volaille
Aigo boulido Aigo boulido Une recette de Goosto: 3 gousses d'ail, 1 branche de sauge, 6 cuil. à soupe d'huile d'olive, 250 g de gruyère, 1 baguette
Tartiflette délicieuse Tartiflette délicieuse Une recette de laetitiawagnon: 400 g de lardons , 1 reblochon, 50 cl de crème, 1 grand bol d'oignons (environ 4 oignons), 30 cl de vin blanc sec, 1 kg de...

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