Crêpes, beignets, gaufres

Crêpes, beignets, gaufres

Il n'y a pas qu'à mardi gras qu'on les aime. Au goûter, crêpes, beignets et gaufres font le bonheur des enfants. Vous trouverez ici de nombreuses idées pour varier les garnitures.
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Gaufres aux amandes Gaufres aux amandes Une recette de benecol: 1 kg de farine avec levure incorporée, 800 gr de sucre fin, 600 gr de beurre, 100 gr d'amandes broyées, 7 oeufs, 1/2 tasse...
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Crêpes aux pommes flambées Crêpes aux pommes flambées Une recette de Goosto: 3 œufs , 4 pommes , 150 g de farine , 1 verre à liqueur de calvados + 1 cuill. à soupe, 33 cl de liquide (1/2 eau, 1/2 lait)...
Beignets de banane au lait de coco Beignets de banane au lait de coco Une recette de cattleya: 6 bananes plantains bien mûres, 150 g de farine de riz, 50 g de lait de coco en poudre, 2dl d'eau, 2 cuillères à soupe de...
Beignets de foie gras et de morilles Beignets de foie gras et de morilles Une recette de Goosto: 200 g de farine , 2 oeufs , 2 blancs d'œufs , 3 cl d'huile d'arachide , 20 cl de bière , 4 morilles fraîches hachées finement...
Gaufres fourrées Gaufres fourrées Une recette de Goosto: 200 g de farine, 8 g de levure de boulanger, 1 pincée de sel, 70 g de sucre semoule, 2 oeufs, 80 g de beurre, 15 cl de lait...
Aumônières aux fruits confits Aumônières aux fruits confits Une recette de Goosto: Pâte à crêpes, 200 g de fruits confits, 3 cuil. à soupe de kirsch, 3 cuil. à soupe de sucre glace, 1/2 pot de gelée de f...
Beignets de semoule à la fleur d'oranger Beignets de semoule à la fleur d'oranger Une recette de Goosto: 200 g de semoule de blé dur fine, 15 g de levure de boulanger, 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide, 1 cuil. à café de fleur...
Donuts Donuts Une recette de Goosto: 500 g de farine, 2 oeufs, 125 g de sucre, 40 g de beurre, 15 cl de lait, 20 g de levure de boulanger, 1 sachet de sucre vanillé,...
Drop scone Drop scone Une recette de valentine83: 225 g de farine , 1 cuil. à café de levure chimique, 1 demi cuil. à café de sucre, 1 pincée de sel , 1 oeuf, 30 cl de la...
Crêpes de noix de coco et salade de papaye verte Crêpes de noix de coco et salade de papaye verte Une recette de Goosto: Pour la pâte à crêpe: , 130 g de farine de riz, 130 g de farine de blé, 50 cl de lait de coco, 2 cuillères à soupe de curry...
Kadaifs aux amandes Kadaifs aux amandes Une recette de bebiish-x: 300 g environ de pâte à kadaif , 200 g de noix décortiquées, 100 g de pistaches émondées non salées, non grillées, 125 g...
Gaufres Suzette Gaufres Suzette Une recette de Goosto: 200 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique , 5 g de sel , 15 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 20 cl de lait , Jus...
Yoyos Yoyos Une recette de kaline56: 1 oeuf, 2 cuil. à soupe de sucre, 2 cuil. à soupe d'huile, 2 cuil. à soupe d'eau, 1/2 paquet de levure chimique, 1 zeste...
Terrine de crêpes aux figues et caramel au beurre demi-sel Terrine de crêpes aux figues et caramel au beurre demi-sel Une recette de Goosto: 8 crêpes sucrées, 12 figues fraîches, 4 feuilles de gélatine, 100 g de beurre demi-sel, 250 g de sucre, 30 cl de crème, 5...
Beignets de Mardi Gras Beignets de Mardi Gras Une recette de jessmae: 1 kg de farine, 8 oeufs, 1 cube de levure boulanger (à mélanger dans un petit peu de lait), 4 cuillères à soupe de sucre,...
Crêpes à la farine de châtaigne Crêpes à la farine de châtaigne Une recette de lilounette: 100 g de farine de châtaigne, 150 g de farine de froment, 1/2 litre de lait, 50 g de sucre semoule, 3 oeufs, 1 pincée de...
Matefaim lyonnais aux pommes Matefaim lyonnais aux pommes Une recette de lilounette: 200 g de farine, 2 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 25 cl de lait, 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale,...
Crêpes au caramel et au citron vert Crêpes au caramel et au citron vert Une recette de thierry.perennou@wanadoo.fr: Pâte à crêpes :, 125 g de farine fluide, 2 oeufs, 85 g de sucre, 2 cuil. à soupe de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 cuil....
Crêpes aux pommes et sirop d'érable aux bleuets (myrtilles) Crêpes aux pommes et sirop d'érable aux bleuets (myrtilles) Une recette de Miss Diane: 1 1/2 tasse ou 270 g de farine de sarrasin, 2 tasses ou 50 cl de lait de soja, 1 oeuf, 2 pommes pelées et râpées, 1 poignée...
Pets-de-nonne Pets-de-nonne Une recette de Goosto: Pâte à choux, 50 g de sucre glace

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