Entrées chaudes

Entrées chaudes

Petits feuilletés, chaussons de légumes, bricks ou beignets. Les entrées chaudes offrent une belle variété pour ouvrir et donner le ton du repas. A vous de choisir.
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Oeufs brouillés au saumon fumé & champignons noirs Oeufs brouillés au saumon fumé & champignons noirs Une recette de Laura_Cookie: 3 oeufs, 100 g de chutes de saumon fumé, 1 poignée de champignons noirs déshydratés, 1 cuillère à soupe de crème de soja,...
Samossas au boeuf, version simplifiée Samossas au boeuf, version simplifiée Une recette de Bollywood Kitchen: 250 g de bœuf haché, 1/2 botte d’oignons frais, ou 1 oignon jaune, 100 g de petites pois congelés**, 2 gousses d’ail, 2 cm...
Nems de surimi au raifort émulsion mangue Nems de surimi au raifort émulsion mangue Une recette de Baby cooking: Pour les nems :, 1 paquet de pâte à nem (spring rolls épicerie asiatique) ou feuilles de brick, 200g de bâtonnets de surimi...
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Recette Autour de la carotte par David Toutain Recette Autour de la carotte par David Toutain Une recette de :
Croustillant de crabe et coriandre, sauce Pineau des Charentes rouge et gingembre, râpée de céleri à la pomme verte Croustillant de crabe et coriandre, sauce Pineau des Charentes rouge et gingembre, râpée de céleri à la pomme verte Une recette de Goosto: Sauce Pineau des Charentes et gingembre : , 15g de sucre semoule , 30cl de Pineau , 25g de gingembre frais haché ...
cake aux lardons cake aux lardons Une recette de angelique63110: 250g de farine, 1 paquet de levure, 4 oeufs, 8 cuilléres a soupe de lait , 150g de gruyère, 75g de beurre, lardons a votre...
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Délicieux flan d’ail au fromage blanc Délicieux flan d’ail au fromage blanc Une recette de Henriette: 200 g d’ail, 150 g de fromage blanc à 20 % de matières grasses, 100 g de champignons , 4 oeufs, 10 g de beurre, Sel, po...
Empenadas de carne (Argentine) Empenadas de carne (Argentine) Une recette de Goosto: 250 gr de farine, 3 cuilléres à soupe de bouillon, 500 gr. d'oignons hachés, 2 oeufs cuits durs, 250 gr. de viande de boeuf...
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Oeufs cocotte au jambon et au gruyère (micro ondes) Oeufs cocotte au jambon et au gruyère (micro ondes) Une recette de paulineb: 4 oeufs , Beurre , Crème fraîche , Jambon (ou lardons), Gruyère, Sel, poivre
Feuilletés de coquilles Saint-Jacques Feuilletés de coquilles Saint-Jacques Une recette de pepita: 500 g de pâte feuilletée , 400 g de coquilles Saint-Jacques (surgelées) , 400 g de petites crevettes cuites , 100 g de champignons...
Croquettes de crevettes Croquettes de crevettes Une recette de chapot: 200 g de crevettes grises décortiquées, 2 cuillères à soupe de beurre, 3 cuillères à soupe de farine, 3 cl de lait, 100 g...
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Millefeuille de panisse marseillaise Millefeuille de panisse marseillaise Une recette de MISTIE: 2 courgettes, 2 carottes, 1 poivron rouge, 6 feuilles de basilic, 12 tanches de panisse marseillaise, 12 tanches fines de...
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Carottes vapeur au sirop de romarin, huile d'olive fruité vert Carottes vapeur au sirop de romarin, huile d'olive fruité vert Une recette de Goosto: 10 carottes nouvelles , Huile d'olive fruité vert, Pour le sirop de romarin :, 20 tiges de romarin, 1 dl d'eau, 500 g de...
Feuilletés de Saint-Jacques, poireaux et mascarpone Feuilletés de Saint-Jacques, poireaux et mascarpone Une recette de alexdunord: 6 feuilletés Vol au vent, 24 noix de Saint-Jacques avec corail, 2 poireaux, 1 pot de mascarpone (250 g), 50 g de beurre,...
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Quiche sans pâte Quiche sans pâte Une recette de moon_25: 150 g de lardons, 3 œufs, 1/2 litre de lait, 100 g de farine, 100 g de gruyère râpé, Sel, poivre
Quiche facile Quiche facile Une recette de petit dejeuner: 1 pâte feuilletée toute prête, 200 g de lardons, 6 oeufs, 30 cl de crème fraîche épaisse, 150 g de fromage râpé, Sel, po...
Tatin de betteraves Tatin de betteraves Une recette de bwak: 3 betteraves (fraîches si possible), 50 g de beurre salé, 50 g de sucre, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 1 pâte...
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Foie gras au torchon Foie gras au torchon Une recette de manonette: 1 kg de foie gras cru (généralement sous-vide), 2 bouteilles de vin blanc moelleux, 10 g de sel, 3 g de poivre , Saveurs...
Cake au saumon, poireaux et aneth avec sa vinaigrette Cake au saumon, poireaux et aneth avec sa vinaigrette Une recette de Goosto: Base du cake :, 1 pot de yaourt nature, 2 pots de yaourt de farine, 3 oeufs, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 demi...
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Bouchée de crabe à la vietnamienne Bouchée de crabe à la vietnamienne Une recette de LaFrancesa: 1 crabe émietté, 1 carotte, 1 oignon, 2 cives, 1 gousse d'ail, 1 doigt de gingembre frais, 3 tomates mûres, 1 cuillère à...

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