Oeufs

Oeufs

Importante source de protéine, bon marché de surcroît, les oeufs sont au centre de nombreuses recettes savoureuses. Omelette, brouillade, oeuf cocotte, en meurette, retrouvez ici toutes les cuissons de l'oeuf.
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Omelette brie et poires Omelette brie et poires Une recette de MiamQc: 3 oeufs, 1 poire, coupée en fines tranches, 3 tranches minces de fromage de brie, sel et poivre
Oeuf bénédictine brie et champignons Oeuf bénédictine brie et champignons Une recette de MiamQc: 3 muffins anglais, coupés en 2, 6 oeufs, 1 tasse de sauce hollandaise, 10 champignons de Paris tranchés, 2 cuill. à soupe...
Oeuf bénédictine jambon-fromage Oeuf bénédictine jambon-fromage Une recette de MiamQc: 3 muffins anglais, 6 oeufs, 6 tranches de jambon cuit, 1 tasse de fromage cheddar rapé ou en tranches, 1 tasse de sauce ...
Oeuf bénédictine au saumon fumé Oeuf bénédictine au saumon fumé Une recette de MiamQc: 3 feuilles de pâte Phyllo, 3 cuill. à soupe de beurre, 1 tasse de sauce Hollandaise, 6 tranches de saumon fumé, 6 oeufs
Omelette farcie à la thaïlandaise Omelette farcie à la thaïlandaise Une recette de cattleya: 4 oeufs, 250 g de viande de porc haché, 3 cuillères à soupe sauce soja , 2 cuillères à soupe de sauce d'huître, une pincée...
Tomates oeufs cocottes Tomates oeufs cocottes Une recette de Marina au fournot: 6 grosses tomates, 6 oeufs, 6 fromages de chèvre frais, 1 cuillère à café de curry, sel et poivre
Oeufs durs sauce tamarin Oeufs durs sauce tamarin Une recette de cattleya: 6 oeufs durs, 250 g de d'échine de porc hachée, 2 tomates coupes en dés, quelques branches de coriandre, 1 cuil. à café de...
Oeufs pochés aux filaments de poireaux frits Oeufs pochés aux filaments de poireaux frits Une recette de Goosto: 4 œufs, 10 cl de vinaigre de vin, 30 cl d'eau, 10 cl de vin rouge, 1 botte de mini-poireaux, 3 échalotes, 20 g de fond de...
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Oeufs en croûte Oeufs en croûte Une recette de Goosto: 2 tranches de pain de mie, 1 oignon, 500 g de steak haché, 4 œufs, 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide, 1/2 bouquet de persil,...
Omelette aux amandes Omelette aux amandes Une recette de Goosto: 6 œufs, 100 g d'amandes en poudre, 50 g de cerneaux de noix, La mie de 2 tranches de pain, 2 cuil. à soupe de lait, Sel,...
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Omelette aux pommes de terre et au lard Omelette aux pommes de terre et au lard Une recette de Goosto: 8 oeufs, 500 g de pommes de terre, 6 tranches de lard, Beurre et huile
Omelette jambon parmesan Omelette jambon parmesan Une recette de souricette: 8 oeufs, 4 tranches de jambon à l'os , 1 échalote émincée, 150 g de parmesan, Persil haché, Sel, poivre
Oeufs au vin Oeufs au vin Une recette de momo51: 8 oeufs, 2 oignons moyen, thym, laurier, 40 g beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1l de vin rouge léger, sel, poivre
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Omelette à la vache qui rit Omelette à la vache qui rit Une recette de colombine84: 2 ou 3 oeufs par personne, 1, 2 ou 3 Vache qui rit selon le goût de chacun, Un peu de lait, Sel et poivre
Oeufs pickles Oeufs pickles Une recette de Goosto: 8 oeufs, 1 cuil. à soupe de gros sel, 1 cuil. à soupe de sucre en poudre, 1 litre de vinaigre de vin blanc, 1 cuil. à café...
Omelette de courgettes à la menthe fraîche Omelette de courgettes à la menthe fraîche Une recette de jline: 6 oeufs, 2 courgettes, 1 poignée de menthe fraîche, sel, poivre du moulin, huile d'olive
Oeufs à la tomate et aux poireaux Oeufs à la tomate et aux poireaux Une recette de léa41: 4 oeufs, 1 blanc de poireaux, Huile d'olive, 1 gousse d'ail, Purée de tomates, Sel, poivre
Nids d'oeufs au parmesan et jambon de Parme Nids d'oeufs au parmesan et jambon de Parme Une recette de Goosto: 25 g de beurre, 4 œufs, 50 g de parmesan, 4 tranches de jambon de parme, 4 cuil. à soupe de crème, tabasco, sel, poivre
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Tortilla de légumes Tortilla de légumes Une recette de Goosto: 6 œufs, 1 courgette, 1 poivron, 1 oignon , 2 tomates, 1 bouquet de basilic, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel, poivre...
Frittata aux courgettes à la grecque Frittata aux courgettes à la grecque Une recette de Goosto: 6 oeufs, 1 courgette moyenne, 2 pommes de terre, 150 g de feta, 2 cuil. à soupe d'huile, Câpres, 1 tomate coupée en rondelles,...

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