Pâtes

Pâtes

Les aimez-vous al dente, comme les Italiens ? ou bien en gratin ou encore en salade ? Quoi qu'il en soit, vous devriez trouver votre bonheur dans notre choix de recettes de pâtes.
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Farfalle terra e mare Farfalle terra e mare Une recette de lalie1984: 150 à 200 g de langoustines, 15 0à 200 g de blancs de poulets, 500 g de pâtes, une grappe de petites tomates cerises, 1 courgette,...
Pâtes au saumon sauce citronette Pâtes au saumon sauce citronette Une recette de jann64: 400 g de spaghetti ou tagliatelles fraîches, 200 g de saumon fumé, 25 cl de crème liquide, 1 citron, quelques feuilles de...
Pâtes à l'orange Pâtes à l'orange Une recette de SOLEILDOR: 400 gr de pâtes (penne ou torsades), 2 oranges juteuses, 25 cl de crème fraîche liquide , 50 g de beurre , 1 petit verre...
Tortellini gratinés aux deux fromages Tortellini gratinés aux deux fromages Une recette de poupette76: 300 g de tortelini au boeuf, 10 g beurre 1/2 sel, 4 tomates, 25 cl de crème liquide, 100 g lardons fumé, 15 g de roquefort,...
Crème de courge muscade Crème de courge muscade Une recette de kiana: 1 quartier de courge Muscade, 50 cl de crème fraîche liquide, sel, poivre
Spaghetti aux palourdes Spaghetti aux palourdes Une recette de Goosto: 1,5 kilo de palourdes, 300 g de spaghetti, 3 gousses d'ail, 1 demi-bouquet de persil, 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, Sel,...
Nouilles sautées à la chinoise Nouilles sautées à la chinoise Une recette vidéo de Pascale Weeks: 100 g de nouilles chinoises , 2 escalopes de poulet, 1 gousse d’ail, 1 morceau de gingembre frais et pelé, de la même taille...
Lasagnes au confit de canard Lasagnes au confit de canard Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 4 cuisses confites de canard, 2 oignons, 1 litre de béchamel, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 100...
Lasagnes à la napolitaine Lasagnes à la napolitaine Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 50 cl de sauce tomate, 50 cl de béchamel, 100 g de gruyère râpé, 10 feuilles de basilic, sel, po...
Lasagnes aux oignons Lasagnes aux oignons Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 1 kg d'oignons, 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide, 50 g de beurre, 50 g de pistaches, 20 cl de bouillon...
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Tagliatelle aux citrons et rondelles de pommes séchées Tagliatelle aux citrons et rondelles de pommes séchées Une recette de Goosto: 400 g de tagliatelle fraîches, 1 citron, une quinzaine de rondelles de pommes séchées, 4 tranches de saumon fumé, 15 g de...
Spaghettini aux moules et bleu d'Auvergne Spaghettini aux moules et bleu d'Auvergne Une recette de Goosto: 400 g de spaghettini, 400 g de moules, 15 cl de vin blanc, 2 échalotes hachées, 50 g de bleu d'auvergne, 25 cl de crème,...
Pâtes à la crème de cèpes et jus de persil Pâtes à la crème de cèpes et jus de persil Une recette de Goosto: 400 g de sombreroni 5 couleurs, 50 cl de crème, 150 g de cèpes, 1 gousse d'ail hachée, 15 cl d'huile d'olive, 25 cl bouillon...
Serpentini aux pleurotes et choux de Bruxelles Serpentini aux pleurotes et choux de Bruxelles Une recette de Goosto: 400 g de serpentini, 200 g de pleurotes, 150 g de choux de bruxelles, 80 g de parmesan, 5 cl d'huile d'olive, sel, poivr...
Lasagnes façon mouclade Lasagnes façon mouclade Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 1 kg de moules, 80 cl de béchamel, 1 échalote, 15 cl de vin blanc sec, 40 g de beurre, 100 g de gruyère...
Tagliatelle au jambon de Parme et aux petits pois Tagliatelle au jambon de Parme et aux petits pois Une recette de Goosto: 400 g de tagliatelle, 4 tranches de jambon de parme, 120 g de petits pois, 30 g de beurre, 1 oignon haché, 50 g de crème...
Pâtes aux foies de volaille et coulis de poivrons Pâtes aux foies de volaille et coulis de poivrons Une recette de Goosto: 400 g de fusilli rigati, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 poivron vert, 1 oignon haché, 1 échalote hachée, 1 gousse d'ail...
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Lasagnes au lapin et romarin Lasagnes au lapin et romarin Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 500 g de chair de lapin, 25 cl de bouillon de volaille, 70 cl de béchamel, 1 oignon, 100 g de gruyère...
Lasagnes au gorgonzola Lasagnes au gorgonzola Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 1 litre de béchamel, 200 g de gorgonzola en morceaux, 100 g de gruyère râpé
Pâtes à la truite fumée et au fenouil Pâtes à la truite fumée et au fenouil Une recette de Goosto: 400 g de pâtes fraîches, 200 g de truite fumée, 1 petit bulbe de fenouil, 15 cl de crème liquide entière, 1 cuil. à soupe...
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