Pâtes

Pâtes

Les aimez-vous al dente, comme les Italiens ? ou bien en gratin ou encore en salade ? Quoi qu'il en soit, vous devriez trouver votre bonheur dans notre choix de recettes de pâtes.
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Lasagnes aux épinards Lasagnes aux épinards Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 500 g d'épinards, 1 litre de sauce béchamel, 50 g de parmesan râpé, 100 g de gruyère râpé, sel, ...
Fusilli lunghi aux lardons et à la roquette Fusilli lunghi aux lardons et à la roquette Une recette de Goosto: 300 g de fusilli lunghi, 120 g de lardons, 6 cuil. à soupe de vinaigre de vin, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive, 50 g de roquette,...
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Lasagnes au basilic et sauce pesto Lasagnes au basilic et sauce pesto Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 15 feuilles de basilic, 50 g de pignons de pin, 50 g de parmesan, 1 gousse d'ail épluchée, 4 cuil....
Lasagnes à la courgette et pignons de pin Lasagnes à la courgette et pignons de pin Une recette de Goosto: 8 feuilles de lasagnes, 1 courgette, 1 litre de sauce béchamel, 100 g de gruyère râpé, 50 g de pignons de pin, 1 cuil. à...
Som Tam (salade de papaye thai) Som Tam (salade de papaye thai) Une recette de oliwurst: 1 papaye verte bien ferme ou , 150 grammes de carottes, 6 tomates cerises ou 1 tomate, 2 cuillères a soupe de jus de citron...
Pâtes au basilic et aux langoustines Pâtes au basilic et aux langoustines Une recette de Goosto: 300 g de pâtes au basilic, 12 langoustines, 30 g de salade red chard, 25 g de parmesan, 4 cl de vinaigre balsamique, 8 cl...
Lasagne au saumon et aux épinards Lasagne au saumon et aux épinards Une recette de Goosto: 400 g de lasagne , 1 kg d'épinards frais , 3 cuil. à soupe d'huile d'olive , 4 pavés de saumon , 1 boule de mozzarella ,...
Spaghetti en chaud-froid de tomates crues au pecorino Spaghetti en chaud-froid de tomates crues au pecorino Une recette de danlalune: 400-500 g de spaghetti , 6 tomates san marzano, 2 gousses d'ail, 5 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de basilic frais,...
Pâtes au saumon fumé et au fenouil Pâtes au saumon fumé et au fenouil Une recette vidéo de Pascale Weeks: 150 g de dos de saumon fumé, 1 demi fenouil, 1 demi oignon, 5 cl de vin blanc sec, Huile d’olive, 20 cl de crème liquide,...
Torti en crème de cèpes Torti en crème de cèpes Une recette de Goosto: 250 g de torti, 5 gros cèpes, 50 cl de bouillon de volaille, 50 cl de crème, 10 cl de vin blanc, 2 oignons hachés, 1 gousse...
Lasagnes aux cèpes sauce au foie gras Lasagnes aux cèpes sauce au foie gras Une recette de oO0° lea gOurmande°0Oo: 1 paquet de lasagnes, 400 g de jambon blanc, 250 g de céleri rave, 1 kg de champignons de Paris, 200 g de mousse de foie-gras,...
Salade de pâtes en habit vert Salade de pâtes en habit vert Une recette de Ariane4ever: 700 g de pâtes type Risoni, 200 g de roquette poivrée, 1 concombre, 4 échalotes, 2 piments verts doux , Herbes vertes (Ciboulette,...
Paccheri fourrés au chèvre frais et légumes provençaux Paccheri fourrés au chèvre frais et légumes provençaux Une recette de Goosto: 40 paccheri, 100 g de chèvre frais, 1/2 courgette, 1/2 aubergine, 1/2 poivron rouge, 1 litre de sauce tomate, 1 oignon haché,...
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Gnocchetti de ricotta et roquette Gnocchetti de ricotta et roquette Une recette de Peggy Picot: 500 g de ricotta, 150 g de roquette, 2 jaunes d’oeufs, 5 cuil. à soupe de parmesan rapé, 150 g de farine, 2 échalotes, 40...
Gnocchi de pommes de terre à la parmesane Gnocchi de pommes de terre à la parmesane Une recette de Peggy Picot: 1 kg de pommes de terre farineuses, 200 g de farine environ (dépend de la qualité de vos pommes de terre), 1 oeuf, 500 g...
Gnocchi à la romaine Gnocchi à la romaine Une recette de Peggy Picot: 250 g de semoule de blé fine (semolino), 1 litre de lait, 2 jaunes d’oeufs, 80 g de parmesan rapé, 80 g de beurre, Noix de...
Strangolapreti Strangolapreti "burro e salvia" (au beurre et à la sauge) Une recette de Peggy Picot: 500 g d’épinards , 3 oeufs, 300 g de pain rassis, 40 g de farine, 1 bouquet de sauge, 40 g de grana padano (à défaut, utiliser...
Orecchiette aux légumes croquants Orecchiette aux légumes croquants Une recette de Goosto: 400 g d'orechiette, 100 g de brocoli, 100 g de chou-fleur, 5 filets d'anchois hachés, 1 gousse d'ail hachée, 4 cl d'huile...
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Conchiglioni rigati farcis aux courgettes et menthe fraîche Conchiglioni rigati farcis aux courgettes et menthe fraîche Une recette de Goosto: 400 g de conchiglioni rigatti, 150 g de brousse, 1 courgette, 8 tranches de coppa, 40 g de pignons de pin, 4 cl d'huile d'olive,...
Tortellini gratinés au gorgonzola et aux poires Tortellini gratinés au gorgonzola et aux poires Une recette de Goosto: 600 g de tortellini, 8 tranches de pancetta, 100 g de gorgonzola, 1 poire, 20 g de raisins secs, 75 cl de crème, 5 cl de...

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