Pâtes

Pâtes

Les aimez-vous al dente, comme les Italiens ? ou bien en gratin ou encore en salade ? Quoi qu'il en soit, vous devriez trouver votre bonheur dans notre choix de recettes de pâtes.
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Crozets au beaufort Crozets au beaufort Une recette de Goosto: 400 g de crozets , 25 cl de crème fraîche , 4 tranches de jambon cru , 200 g de beaufort , sel, poivre du moulin muscade
Salade de mâche aux raviolis frais Salade de mâche aux raviolis frais Une recette de Goosto: 4 tranches de jambon de bayonne, 500 g de raviolis frais en barquette, 150 g de mâche, 8 tomates-cerises, 2 cives hachées,...
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Nouilles au thé vert sautées au bœuf Nouilles au thé vert sautées au bœuf Une recette de Goosto: 300 g de nouilles au thé vert, 300 g de bœuf à fondue, 100 g de mangetout, 50 g de petits pois écossés, 1 oignon, 1/4 de...
Spaghetti au quinoa à la compote d'oignons et aubergines frites Spaghetti au quinoa à la compote d'oignons et aubergines frites Une recette de Goosto: 400 g de spaghetti au quinoa, 6 oignons émincés, 2 aubergines, 1 gousse d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 60 g de parmesan, 4...
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Pâtes sautées au crabe Pâtes sautées au crabe Une recette de Goosto: 300 g de pâtes de riz, 1 courgette, 2 carottes, 1 petit morceau de gingembre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de ciboulette, 1...
Orechiette à la crème d'ail Orechiette à la crème d'ail Une recette de Goosto: 400 g d'orechiette, 8 gousses d'ail , 25 cl de lait , 30 cl de crème fraîche , 1 bouquet de persil , sel, poivre du moul...
Risi e bisi Risi e bisi Une recette de Goosto: 400 g de riz , 1 kg de petits pois frais, à écosser (ou 1 paquet de 450 g de petits pois surgelés) , 40 g de beurre , 1 tranche...
Rotelle à la sauce vierge et caviar d'aubergines Rotelle à la sauce vierge et caviar d'aubergines Une recette de Goosto: 400 g de rotelle, 2 aubergines, 2 oignons hachés, 4 tomates, 1 citron, 10 cl d'huile d'olive, 1 gousse d'ail hachée, 2 échalotes...
Nouilles de riz au saumon mariné et au tofu Nouilles de riz au saumon mariné et au tofu Une recette de Goosto: 200 g de nouilles de riz cuites, huile d'arachide, 1 gousse d'ail hachée, 4 petits oignons blancs, 2 cuil. à soupe de graines...
Tortellini à la crème de brocoli et bacon grillé Tortellini à la crème de brocoli et bacon grillé Une recette de Goosto: 600 g de tortellini, 1 brocoli, 8 tranches de bacon, 50 g de parmesan, 25 cl de crème, 50 cl de bouillon de volaille, 1 oignon...
Wok craquant aux nouilles frites Wok craquant aux nouilles frites Une recette de Goosto: 200 g de vermicelle de riz, 200 g de haricots mange-tout, 200 g de pousses de soja, 100 g de petits pois écossés, 1 cuil....
Spaghetti aux tellines Spaghetti aux tellines Une recette de Goosto: 400 g de tellines ou de coques, 400 g de spaghettis, 2 tomates, 3 gousses d'ail, 1 bouquet de ciboulette, 2 cuil. à soupe...
Coquillettes au foie gras Coquillettes au foie gras Une recette de Goosto: 300 g de coquillettes, 120 g de foie gras de canard (cru ou mi-cuit), 1 échalote, 1 cube de bouillon de légumes, 75 cl d'eau,...
Tagliatelles de Saumon Fumé au Pain d'Epices Tagliatelles de Saumon Fumé au Pain d'Epices Une recette de Goosto: 400g de saumon fumé, 1 pain d'épice, 300g de fromage frais (type Saint Moret ou Carrés frais), Quelques brins de ciboulette,...
Spaghetti aux asperges vertes Spaghetti aux asperges vertes Une recette de Goosto: 400 g de spaghetti , 500 g d'asperges , 2 litres de bouillon de légumes, 100 g de beurre, 3 gousses d'ail, 1/2 botte de persil...
Lasagne aux fruits de mer Lasagne aux fruits de mer Une recette de Goosto: 200 g de feuilles de lasagnes , 100 g de parmesan râpé , Pour la sauce aux fruits de mer : , 400 g de fruits de mer (mélange...
Penne aux asperges Penne aux asperges Une recette de Goosto: 400 g de penne, 400 g d'asperges vertes, 50 g de gorgonzola, 10 cl de vin blanc, 20 g de beurre, 25 cl de crème fraîche liquide,...
Gnocchis au potiron Gnocchis au potiron Une recette de Goosto: 400 g de potiron, 250 g de pommes de terre, 2 œufs, 500 g de farine, Sel, poivre
lasagnes aux épinards et à la ricotta lasagnes aux épinards et à la ricotta Une recette de Goosto: 700 g d'épinards frais, 400 g de pâte à lasagnes, 350 g de ricotta, 1 gousse d'ail, 100 g de parmesan râpé, 60 g de beurre,...
Lasagnes à la crème d’asperges vertes Lasagnes à la crème d’asperges vertes Une recette de Peggy Picot: 300 g de lasagnes , 500 g de viande de veau hâchée, 1 carotte, 1 oignon, un petit bouquet de céleri, 80 g de parmesan, 150...

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