Pizzas et tartes

Pizzas et tartes

Pâte feuilletée, brisée ou pâte à pain, le principe est le même. Les pizzas et tartes salées accueillent une multitude d'ingrédients et de préparations selon les régions et les saisons.
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Tarte aux épinards Tarte aux épinards Une recette de Goosto: 300 g de pâte brisée, 10 cl de crème fraîche , 2 œufs , 800 g d'épinards , 1 cuil. à soupe d'huile , 1 oignon , 125 g de...
Tarte fine aux anchois en tapenade Tarte fine aux anchois en tapenade Une recette de Goosto: 20 filets d'anchois frais, 25 g de tapenade, 4 disques de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre, 10 feuilles de basilic, 120...
Tarte fine à la tomate et pancetta Tarte fine à la tomate et pancetta Une recette de Goosto: 4 disques de pâte feuilletée de 12 cm de diamètre , 3 oignons émincés , 4 tranches de pancetta , 4 tomates , 30 g de parmesan...
Tarte aux brocolis et au gorgonzola Tarte aux brocolis et au gorgonzola Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 2 brocolis , 50 g de pignons de pin , 250 g de gorgonzola , 2 œufs , 2 jaunes d'œufs , 25 cl de...
Tarte salée alsacienne Tarte salée alsacienne Une recette de Goosto: 300 g de pâte à pain , 10 cl de crème fraîche , 4 oignons , 2 œufs , 50 g de saindoux ou de beurre , Noix de muscade , 125...
Tartelettes au fromage Tartelettes au fromage Une recette de Goosto: 200 g d'emmental râpé , 15 cl de crème fraîche , 250 g de pâte brisée (908, ou surgelée) , 2 œufs , Noix de muscade , 20...
Tartelettes fines aux chanterelles Tartelettes fines aux chanterelles Une recette de Goosto: 8 feuilles de filo, 1 kg de chanterelles, 10 cl de crème fraîche, 40 g de beurre, 1 échalote, 1 gousse d'ail
Tatin de tomates Tatin de tomates Une recette de Goosto: 5 tomates , 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique , 1 cuillère à soupe de sucre semoule , 3 cuillères à soupe d'huile...
Tourte à la viande Tourte à la viande Une recette de Goosto: 400 g de pâte feuilletée (2 rouleaux) , 200 g de veau , 200 g d'échine de porc , 4 oignons , 2 gousses d'ail , 1 bouquet...
Tourte à la pintade et aux pruneaux Tourte à la pintade et aux pruneaux Une recette de Goosto: 400 g de pâte feuilletée (2 rouleaux), 4 filets de pintade, 1 branche de romarin, 150 g de pruneaux dénoyautés, 100 g de...
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Tourte au haddock Tourte au haddock Une recette de Goosto: 400 g de pâte feuilletée (2 rouleaux), 400 g de haddock, 3 pommes de terre, 10 cl de crème fraîche, 1/2 l de lait, 1 bouquet...
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Tourte aux légumes et au curry Tourte aux légumes et au curry Une recette de Goosto: 400 g de pâte feuilletée (2 rouleaux), 1 poivron, 1 courgette, 1 aubergine, 1 oignon, 2 pommes de terre, 2 cuil. à soupe...
Lasagne façon pissaladière Lasagne façon pissaladière Une recette de Goosto: 12 feuilles de lasagne, 10 oignons émincés, 10 tomates, 8 filets d'anchois, 1 gousse d'ail hachée, 4 cl d'huile d'olive,...
Quiche aux pommes de terre et au lard Quiche aux pommes de terre et au lard Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 10 cl de lait , 15 cl de crème fraîche, 3 œufs, 200 g de lardons fumés, 200 g de pommes de terre...
Quiche au chou-fleur et au roquefort Quiche au chou-fleur et au roquefort Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 10 cl de lait , 15 cl de crème fraîche, 3 œufs, 200 g de chou-fleur, 100 g de roquefort, 1 tranche...
Quiche au thon et au yaourt Quiche au thon et au yaourt Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 3 yaourts nature, 2 œufs, 1 boîte de thon en miettes, 1 gousse d'ail hachée, 1/2 cuil. à café de...
Quiche au crabe et aux moules Quiche au crabe et aux moules Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte brisée, 12 cl de crème fraîche, 12 cl de lait, 3 œufs, 1 boîte de 150 g de miettes de crabes, 1 kg de moules...
Pizza à l'aubergine grillée et artichaut Pizza à l'aubergine grillée et artichaut Une recette de Goosto: 1 rouleau de pâte à pizza, 2 tranches de jambon de parme, 1 aubergine, 4 artichauts violets, 2 tomates, 1 oignon, 100 g de...
Tatin de carottes au cumin Tatin de carottes au cumin Une recette de Goosto: 1 pâte brisée , 10 à 15 carottes , 1 cuillère à café de graines de cumin , 1 noix de beurre , 1 cuillère à café de sucre...
Tatin de fenouils Tatin de fenouils Une recette de Goosto: 1 pâte brisée, 4 fenouils , 2 oignons , 150 g de tomates séchées , 1 cuillère à soupe d'huile d'olive , 1 cuillère à soupe...

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