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Moules, nos meilleures recettes


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Moules au piment Moules au piment Une recette de Goosto: 1 kg de moules, 1 piment, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 2 branches de céleri, 1 petit oignon blanc, Huile d'olive, 1 cuil....
Moules à la plancha Moules à la plancha Une recette de mimile: 2 l de moules , huile d'olive, ail , persil, jus de citron
Soupe andalouse Soupe andalouse Une recette de cocinera: 1 kg de moules, 400 g de saumon frais, 20 coquilles saint-jacques, 1 poivron rouge, 1 gros oignon, 250 g de tomates concassées,...
Moules à la thaï Moules à la thaï Une recette de Goosto: 3 litres de moules , 2 petits piments , 20 cl de lait de coco , 1 bouquet de ciboulette , 2 carottes , 1 cuil. à soupe de...
Moules à la Poulette Moules à la Poulette Une recette de Goosto: 2 litres de moules, 2 échalotes hachées, 2 cuillères à soupe de persil frais haché, 1 branche de thym, 2 verres de vin blanc...
Moules de Bouchot cuites à la vapeur de coriandre Moules de Bouchot cuites à la vapeur de coriandre Une recette de Bertrand Simon: Compter au moins 1 litre de moules par convive, 1 bouquet de coriandre en feuilles, ½ l de vin blanc sec, 3 dl de crème...
Moules à l'escabèche Moules à l'escabèche Une recette de Goosto: 2 litres de moules, 20 cl de vin blanc, 1 oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, 2 feuilles de laurier, 2 cuil. à soupe de...
Moules à la provençale Moules à la provençale Une recette de Goosto: 2 kg de moules, 4 gousses d'ail, 1 bouquet de basilic frais, 1 bouquet de persil plat, 600 g de tomates concassées , 8 cuillères...
Riz sauté aux fruits de mer Riz sauté aux fruits de mer Une recette de Goosto: 400 g de riz, 1 poireau, 1 oignon de printemps, 250 g de gambas décortiquées, 200 g de calamars, 200 g de moules décortiquées,...
Moules marinées à la tapenade Moules marinées à la tapenade Une recette de Goosto: 3 litres de moules, 20 cl d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 1 branche de thym, 2 cuil. à soupe de tapenade, Sel, poivre...
Mouclade Mouclade Une recette de Goosto: 4 litres de moules , 2 échalotes , 1 bouquet de persil , 10 cl de vin blanc, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
Bouillabaisse de moules Bouillabaisse de moules Une recette de FRANCO: 2 kg de moules, 700 g de pommes de terre, Le blanc de 4 poireaux, 1 oignon, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 feuille de...
Moules au safran Moules au safran Une recette de Goosto: 1kg de moules, 15 cl de vin blanc, 10 cl d'eau, 1 feuille de laurier, 1 poireau, 1 brin de thym, 30g de beurre, 1 oignon...
Moules farcies Langonnet Moules farcies Langonnet Une recette de vardis: 1 kg de moules d'Espagne, 2 cuil. à soupe de tomate concentré, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 oignon, 1 échalote, 1 oeuf,...
Moules au piment au Wok Moules au piment au Wok Une recette de Goosto: 4 litres de moules, 1 piment, 1 branche de céleri, 1 bouquet de persil, 2 tomates, 1 cuil. à soupe de curry en poudre, 10...
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