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Oeufs, nos meilleures recettes [5]


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Oeufs durs au piment d'Espelette et aux piquillos Oeufs durs au piment d'Espelette et aux piquillos Une recette de Pascale Weeks: 4 oeufs, 125 g de poivrons del piquillo (8 pièces), Piment d'Espelette, Piques en bois
Oeufs à la neige au chocolat Oeufs à la neige au chocolat Une recette de Goosto: Crème anglaise chocolatée :, 40 cl de lait, 50 g de chocolat noir, 4 jaunes d'œufs, 40 g de sucre, Oeufs à la neige :, 4...
Croque-madame Croque-madame Une recette de Goosto: 8 tranches de pain de mie , 4 tranches de jambon blanc , 100 g de gruyère râpé , 40 cl de lait , 60 g de farine , 60 g de...
Brioches aux oeufs pochés Brioches aux oeufs pochés Une recette de Goosto: 4 œufs, 4 brioches individuelles, 30 cl de vin rouge, 100 g de foie gras cuit, 2 cuil. à soupe de vinaigre, 4 échalotes,...
Omelette plate aux courgettes Omelette plate aux courgettes Une recette de Goosto: 6 œufs , 2 courgettes , 2 cuil. à soupe d'huile d'olive , 1 cuil. à soupe de crème fraîche , sel, poivre du moulin
Omelette soufflée au chocolat et à la cannelle Omelette soufflée au chocolat et à la cannelle Une recette de Goosto: 6 œufs, 100 g de sucre, 50 g de chocolat, 1/2 cuil. à café de cannelle
Tortillas mexicaines au chorizo Tortillas mexicaines au chorizo Une recette de Goosto: 8 tortillas (galettes de farine de maïs) , 10 cl de crème fraîche , 250 g de chorizo fort , 2 œufs , 4 tomates , 40 g de...
Oeufs pochés New Orleans Oeufs pochés New Orleans Une recette de Goosto: 8 œufs , 50 g de beurre , 1 cuill. à soupe de vinaigre , 4 tartelettes en pâte brisée, 400 g de chair de crabe (cuite ou...
Oeufs brouillés aux girolles Oeufs brouillés aux girolles Une recette de Pascale Weeks: 250 g de girolles, 10 g de beurre, 1 cuil. à café d'huile d'olive, 1 échalote émincée, 2 cuil. à soupe de pluches de persil...
Soufflé à l'orange Soufflé à l'orange Une recette de Goosto: 40 g de beurre, 4 œufs + 1 blanc, 30 g de farine, 3 oranges non traitées, 125 g de sucre , 25 cl de lait , 1 citron, 1 pincée...
Oeufs cocotte au foie gras Oeufs cocotte au foie gras Une recette de Goosto: 6 œufs, 150 g de foie gras de canard, 6 cuil. à soupe de crème liquide, 10 brins de ciboulette
Salade Opaline Salade Opaline Une recette de FRANCO: 1 boîte de maïs en grains, 1 avocat mûr à point, 100 gr de crevettes grises ou roses, 3 chicons (endives), 4 tomates, 1 boîte...
Salade d'oranges et crème légère Salade d'oranges et crème légère Une recette de Goosto: Pour la salade:, 6 oranges, 2 cuillères à café de cannelle moulue, 1 ou 2 sachets de sucre vanillé, Pour relever 2 cuillères...
Oreillettes Oreillettes Une recette de Goosto: 500 g de farine avec une pincée de sel, 100 g de beurre fondu, 1 citron non traité, 1 orange non traitée, 1 sachet de sucre...
Crème aux oeufs Crème aux oeufs Une recette de betybootss: 5 oeufs, 10 pierres de sucre, 1 litre de lait entier (lait cru), 1 gousse de vanille