Quinoa, nos meilleures recettes
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Quinoatto ou "risotto de quinoa"
Une recette de Goosto: 1 litre de bouillon de volaille chaud , 3 verres de graines de Quinoa, 1 oignon, 2 carottes, 2 courgettes, 2 grosses tomates,... |
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Galettes de quinoa aux épinards et à la coriandre
Une recette de Anaïk: 200 g de quinoa, 100 g de pousses d'épinards frais, 1 petit bouquet de coriandre , 1 citron non traité (zestes et jus), ½... |
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Quinoa façon chermoula
Une recette vidéo de Pascale Weeks: 1 verre de graines de quinoa , 2 verres d’eau, un peu de sel, 1 bouquet de coriandre, 4 tiges de persil plat, 1 gousse d’ail,... |
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Crumble de tomates au quinoa
Une recette de Pascale Weeks: 6 tomates moyennes, Thym frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à café rase de sel fin, 1 cuillère à café... |
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Gâteau au quinoa et au citron
Une recette de Pascale Weeks: 100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 3 oeufs, 200 g de quinoa cuit , (environ un verre de 15 cl de graines de quinoa), 200... |
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Quinoa au lait vanillé
Une recette de Goosto: 200 g de quinoa, 150 g de sucre, 50 cl de lait, 1 gousse de vanille |
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Quinoa façon taboulé aux courgettes
Une recette de Pascale Weeks: 2 verres de graines de quinoa , 4 verres d'eau, 1 cuillère à café rase de sel, 4 petites tomates, 1 courgette, 4 oignons... |
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Quinoa citronné aux carottes et courgettes caramélisées au sirop d'érable
Une recette de lynou40: 1 bol 1/2 de Quinoa , 1 grosse courgette, 5 carottes, 1/2 citron jaune, 3 cuil. à soupe de sirop d'érable, Sel, poivre |
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Riz au lait d’avoine compote de prunes et pruneaux
Une recette de jibou: 90 g de riz rond, 50 cl de lait d’avoine, 2 cuil. à soupe de flocons de quinoa, 2 cuil. à soupe de crème de soja, 3 cuil.... |
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Lapin sauté aux cèpes et quinoa
Une recette de Francois24: 2 lapins de 1,2 kg environ, 2 kg de cèpes s'ils sont frais (ou champignons de Paris), 33 cl crème liquide, 400 g de quinoa,... |
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Spaghetti au quinoa à la compote d'oignons et aubergines frites
Une recette de Goosto: 400 g de spaghetti au quinoa, 6 oignons émincés, 2 aubergines, 1 gousse d'ail, 5 cl d'huile d'olive, 60 g de parmesan, 4... |
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