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Saint-Jacques et Pétoncles, nos meilleures recettes


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Noix de saint jacques Noix de saint jacques "à la sam" Une recette de Sam74: 450 g de Saint-Jacques, riz, porto, 40 cl de crème fraiche épaisse, sel, poivre, beurre, 5 épices
Saint-Jacques aux algues Saint-Jacques aux algues Une recette de Anne Hélène: 12 noix de Saint-Jacques, 1 bocal de Tart 'alg.
Saint-Jacques au four en coquille Saint-Jacques au four en coquille Une recette de macaron: 16 coquilles Saint-Jacques fraîches, Beurre, Fleur de sel de Guérande, Poivre du moulin, Thym
Saint-Jacques, potiron et citron confit pour les fêtes ! Saint-Jacques, potiron et citron confit pour les fêtes ! Une recette de Anne Hélène: 12 noix de Saint-Jacques, 300 gr de potiron, 1 citron confit salé, 1 noix de beurre, sel et poivre du moulin, Pour la décoration,...
Soupe soufflée de Saint-Jacques aux champignons des bois et safran Soupe soufflée de Saint-Jacques aux champignons des bois et safran Une recette de Goosto: 4 ronds de pâte feuilletée de 12 à 14 cm de diamètre, 200 g de champignons des bois, 16 noix de saint-jacques, 1 jaune d'œuf,...
Noix de saint Jacques cuisson sur galet Noix de saint Jacques cuisson sur galet Une recette de Anne Hélène: 24 noix de Saint-Jacques /pers de préférence de taille moyenne mais légèrement épaisses avec ou sans corail suivant vos envies,...
Crumble aux noix de saint-jacques poêlées Crumble aux noix de saint-jacques poêlées Une recette de fyfay: 600 g de noix de saint-jacques fraîches ou surgelées, 4 champignons frais de Paris ou des cèpes, 1 boîte de petites crevettes...
Coquilles Saint-Jacques en fête Coquilles Saint-Jacques en fête Une recette de Anne-Hélène Moussion: 12 noix de Saint-Jacques, 2 petites betteraves crapaudines, 1 orange, 1/2 citron vert, 1 pincée de curcuma, Fleur de sel...
Salade tiède de salicorne aux pétoncles Salade tiède de salicorne aux pétoncles Une recette de Goosto: 400 g de noix de pétoncles, 600 g de salicorne, 2 citrons, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive, 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique,...
Pâtes aux pétoncles et piments Pâtes aux pétoncles et piments Une recette de Ariane4ever: 400 g de Pâtes type Tortiglioni, 150 g de pétoncles, 3 piments doux rouge et vert (pour la couleur), 100 g de petis pois...
Saint-Jacques aux amandes Saint-Jacques aux amandes Une recette de Goosto: 2 blancs de poireaux , 2 cuillères à soupe de lardons huile d'olive , 20 coquilles saint-jacques , 1 cuillère à soupe de...
Carpaccio de Saint-Jacques et pastèque jaune Carpaccio de Saint-Jacques et pastèque jaune Une recette de Goosto: 400 g de pastèque jaune , 200 g de saint-jacques , 2 citrons verts , 1 jus de citron vert , 1/2 cuil. à café de zeste de...
Pâtes fraîches aux fruits de mer Pâtes fraîches aux fruits de mer Une recette de Goosto: 500 g de pâtes fraîches (tagliatelle, spaghetti) , 1 cuil. à soupe d'huile d'olive , 60 g de beurre , 2 échalotes, 2 douzaines...
Saint-Jacques au safran Saint-Jacques au safran Une recette de leab: 4 noix de St-Jacques, 1 échalote, 1/2 bouquet de ciboulette, 1dl vin blanc, 1,5 dl de crème entière, 1 noix de beurre, 10...
Tagliatelles au chou cima et saint-jacques Tagliatelles au chou cima et saint-jacques Une recette de Goosto: 400 g de pâtes fraîches, 16 noix de saint-jacques, 3 tomates, 1 chou cima, 15 cl de crème, 1 oignon, 1 cuil. à soupe d'huile...
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