Saumon, nos meilleures recettes
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Mini blinis de pomme de terre au saumon
Une recette de la table de sissi: 20 g de crème fraiche épaisse, cerfeuil, 2 œufs, 200 g de pomme de terre à chair farineuse, 2 tranches de saumon fumé, huile... |
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Oeuf bénédictine au saumon fumé
Une recette de MiamQc: 3 feuilles de pâte Phyllo, 3 cuill. à soupe de beurre, 1 tasse de sauce Hollandaise, 6 tranches de saumon fumé, 6 oeufs |
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Méli-Mélo de poissons persillés
Une recette de Anne Hélène: 600 gr de poissons taillés en cube (Saumon - Thon - Lotte), 2 gousses d'ail dégermées et hachées, 2 cuill. à soupe de persil... |
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Croustillant de saumon à la thaïlandaise
Une recette de Pascale Weeks: 4 petites courgettes, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive, Sel et poivre du moulin, 30 g de beurre, 1 cuil. à café rase de pâte... |
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Soupe andalouse
Une recette de cocinera: 1 kg de moules, 400 g de saumon frais, 20 coquilles saint-jacques, 1 poivron rouge, 1 gros oignon, 250 g de tomates concassées,... |
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Tagliatelles de concombre au saumon
Une recette de Goosto: 80 g de saumon fumé, 2 petits concombres épineux, 40 g de crème fraîche épaisse, 20 g d'œufs de lump, 1 jus de citron jaune,... |
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Méli-Mélo de poissons persillés
Une recette de Anne Hélène: 600 gr de poissons taillés en cube (Saumon - Thon - Lotte)., 2 gousses d'ail dégermées et hachées, 2 cuill. à soupe de persil... |
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Carpaccio de saumon
Une recette de Goosto: 4 tranches de saumon fumé , 2 pavés de saumon frais , 2 citrons , 10 cl de crème fraîche , 4 cuillères à soupe d'huile d'olive... |
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Pizza saumon fumé
Une recette de MiamQc: 1 pâte à pizza, 8 tranches de saumon fumé, 1/2 oignon rouge en minces tranches, 4 cuill. à soupe de câpres, 6 cuill. à soupe... |
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Saumon Teriyaki
Une recette de voodoo-girl: 2 pavés de saumon, Sauce Teriyaki |
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Bricks de saumon, chutney à la mangue
Une recette de Goosto: 300 g de saumon, 4 feuilles de brick, Poivre et sel, 2 jaunes d'œufs, 1 gousse d'ail hachée, 1 mangue, 1 cuil. à soupe de... |
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Verrine de saumons aux agrumes
Une recette de lolau: 2 tranches de saumon fumé, 200 g de saumon extra frais , 1 avocat , 1 orange, 1 pamplemousse, 1 pincée de gomasio , 1 pincée... |
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Pâtes au saumon fumé et au fenouil
Une recette vidéo de Pascale Weeks: 150 g de dos de saumon fumé, 1 demi fenouil, 1 demi oignon, 5 cl de vin blanc sec, Huile d’olive, 20 cl de crème liquide,... |
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Crumble de saumon aux pignons de pin
Une recette vidéo de Pascale Weeks: 4 pavés de saumon sans la peau (environ 170 g chaque), 1 oignon, 20 cl de crème liquide entière, 4 cuillères à soupe de ciboulette... |
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Saumon d'Ecosse farci
Une recette de Goosto: 1 saumon écossais de 2,5 à 3 Kg, 400 g de saumon fumé d'Ecosse, 1 citron vert, 2 citrons jaunes non traités, 2 branches d'aneth,... |
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Les recettes de cuisine
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Toasts de Saumon de Norvège fumé à la mozzarella
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Moelleux au saumon, coeur coulant sauce hollandaise... 2 commentaires Entrées chaudes
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Roulé de blé noir au saumon fumé 0 commentaire Mise en bouche
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Croustilles de saumon de Norvège
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