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Thé, nos meilleures recettes


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Langues de chat au thé vert Matcha Langues de chat au thé vert Matcha Une recette de Pascale Weeks: 90 g de beurre demi-sel mou, 90 g de sucre, 3 blancs d’œufs, 90 g de farine, 2 cuil. à café rases de thé vert Matcha
Aiguillettes de canard au miel et au thé noir Aiguillettes de canard au miel et au thé noir Une recette de Pascale Weeks: 600 g d’aiguillettes de canard, Huile d’olive, 2 cuil. à soupe de thé noir (15 g), 6 cuil. à soupe de miel liquide d’acacia,...
Mes madeleines au chocolat Mes madeleines au chocolat Une recette de corinne B: 125 gr de beurre, 3 oeufs, 150 gr de farine, 100 gr de chocolat en pépites, 120 gr de sucre , 1/2 sachet de levure chimi...
Mousses au chocolat et au thé Mousses au chocolat et au thé Une recette de Goosto: 200 gr de chocolat, 6 œufs, 10 cl de crème liquide, 1 c. à soupe de thé Earl Grey, 1 pincée de sel
Madeleines au Thé Matcha Madeleines au Thé Matcha Une recette de CookingTata: 2 oeufs, 75 g de sucre, 1 pincée de sel, 90 g de farine, 2 cuillères à café de thé matcha, 3g de levure chimique, 1/2 cuillere...
Petits pots de crème au jasmin Petits pots de crème au jasmin Une recette de Pascale Weeks: 1 litre de lait, 2 cuil. à soupe de thé au jasmin (20 g), 6 jaunes d’œuf, 175 g de sucre, 25 g de maïzena ou de fleur de...
Sablés au thé Sablés au thé Une recette de cathycat: 125 g de beurre mou, 125 g de sucre, 1 cuillère à soupe de thé en vrac, 1 œuf, 200 g de farine, 1 pincée de sel
Velouté de pruneaux et crème fouettée au citron Velouté de pruneaux et crème fouettée au citron Une recette de Goosto: 1 sachet de thé à la bergamote, 10 pruneaux dénoyautés, 20 cl de crème liquide, 80 cl de lait, 50 g de sucre, 1 sachet de...
Ile flottante au thé matcha, coulis de fraise Ile flottante au thé matcha, coulis de fraise Une recette de jibou: ½L de lait entier, 130 g de sucre semoule, 4 œufs, 30 cl de crème fraîche (30% de mat.grasse), 1 cuillère à café de thé...
Thé detox maison Thé detox maison Une recette de Anaïk: 70 g de thé vert en vrac (Gunpowder nature, en magasins bio), 10 g de badiane (anis étoilé), 10 g de thym citron, 4 g de...
Magrets de canard aux figues Magrets de canard aux figues Une recette de FRANCO: 20 cl de thé noir, 4 cuill. à soupe de miel d'acacia, 30 cl de Porto rouge, 4 magrets de canard, 2 cuill. à soupe de vinaigre...
Panna cotta au thé, coulis de fruits Panna cotta au thé, coulis de fruits Une recette de bebelle: 25cl de crème fraiche liquide, 1 sachet de thé, 1 zeste de citron, Coulis de fruits, 2 feuilles de gélatine
Sabayon au thé vert Sabayon au thé vert Une recette de Goosto: 6 jaunes d'œufs, 200 g de sucre, 10 cl de vin blanc sec, 10 cl de thé vert très corsé ou 1 cuil. à soupe de thé vert matcha...
Poires pochées au thé Poires pochées au thé Une recette vidéo de Pascale Weeks: 4 poires , 1 litre d’eau, 15 g de thé vert, parfumé ou non, 100 g de sucre
Thé glacé Thé glacé Une recette de Pascale Weeks: 75 cl d’eau minérale, 2 cuil. à soupe bombées de thé , Glaçons pour servir
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