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Pruneaux au bacon

Recette publiée dans les dossiers Apéritifs dinatoires, Pots au boulot, Porc, Prunes

Pruneaux au bacon
Pour 4 personnes
Préparation:
15 min

Cuisson:
6 min

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Goosto
Une recette proposée par
Goosto


Ingrédients :

  • 20 petites piques cocktail en bois
  • 16 à 20 pruneaux d'Agen (gros calibre)
  • 16 à 20 fines tranches de bacon
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: 30 minutes   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

etape 1

Si nécessaire, faites tremper 1 h les pruneaux dans du thé léger. Égouttez-les et dénoyautez-les. Épongez-les.


etape 2

Entourez chaque pruneau avec 1 fine tranche de bacon et maintenez le petit paquet fermé avec une pique en bois. Préchauffez le gril du four


etape 3

Déposez les pruneaux au bacon sur une feuille d'aluminium ménager, elle-même posée sur la grille du four.


etape 4

Placez-la sous le gril pendant 5 à 6 min en retournant, 1 par 1, les pruneaux au bacon à mi-cuisson.


etape 5

Servez tièdes les pruneaux au bacon.


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