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Salade de poires au miel et à la menthe fraîche

Recette publiée dans les dossiers Desserts légers, Miel, Recettes simples et rapides, Poires

Salade de poires au miel et à la menthe fraîche
Nature/ANDRE PATRICK
Pour 4 personnes
Préparation:
5 min

Réfrigération:
30 min

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Goosto
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Goosto


Ingrédients :

  • 5 poires
  • 15 g d'amandes effilées grillées
  • 2 cuil. à soupe de miel d'acacia
  • 1 jus de citron vert
  • 8 feuilles de menthe émincées
[ Convertisseur de mesure ]

temps de préparation: temps de préparation: 30 minutes   difficulté: facile
Aide à la préparation

Préparation de la recette

etape 1

Épluchez, videz et coupez les poires en lamelles. Mélangez-les avec les amandes effilées et la menthe.


etape 2

Mélangez le miel et le jus de citron puis ajoutez les poires.


etape 3

Recouvrez d'un film alimentaire et laissez 30 min au réfrigérateur avant de déguster avec une boule de glace à la poire.


Remarque :
Avant de servir la salade, vous pouvez l'arroser d'eau-de-vie de poire pour la relever.


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