Sauté d'agneau aux petits pois
Recette publiée dans les dossiers
Agneau, Petits pois
Pour 6 personnes
Préparation et cuisson:
1h30
1h30
Ingrédients :
- 1 épaule d'agneau désossée de 800 g environ
- 30 cl d'eau
- 2 belles tomates rouges cuites
- 700 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 1 bouquet garni
- 2 oignons
- De l'huile, sel, poivre.
temps de préparation:
difficulté: élaboré
difficulté: élaboré
Aide à la préparation
Préparation de la recette
Dans une sauteuse faites rissoler les oignons puis réservez-les.
Dans la même sauteuse, faites revenir la viande coupée en morceaux dans de l'huile.
Laissez la viande se colorer avant d'ajouter les tomates cuites et écrasées et l'eau en mélangeant.
Salez, poivrez, ajoutez les oignons et laissez cuire à couvert pendant 40 mn.
Ajoutez alors les petits pois.
Prolongez la cuisson de 20 mn.
Servez bien chaud.

A déguster avec les vins suivants:
Côte-Rôtie (rouge)
- Mouton aux Arachides
- Côtes d'agneau au yaourt et à la menthe
- Agneau M'kalli
- Roulé d'agneau aux feuilles de blettes et champignons forestiers
- Agneau sauté aux épices et à l'orange
- Toutes nos suggestions »

Votre commentaire sur cette recette
Soyez le premier à commenter cette recette de sauté d'agneau aux petits pois
Soyez le premier à commenter cette recette de sauté d'agneau aux petits pois
Des vins pour accompagner vos recettes:
Avec Mon Goosto, sauvez facilement vos recettes, suivez vos contacts, participez aux discussions...
Partagez et publiez vos recettes ! Inscription gratuite. 
Notre partenaire
Publicité
Les recettes de cuisine
-
Magret de canard aux épices et à l’orange
3 commentaires
Viandes et volailles
-
Aiguillettes de canard aux mangues et riz croustil...
1 commentaire
Viandes et volailles
-
Rôti de boeuf au four
0 commentaire
Viandes et volailles
-
Papillotes de poulet croustillant
0 commentaire
Viandes et volailles
-
Blancs de poulet grillés à la mozzarella
0 commentaire
Viandes et volailles
-
Brochettes de poulet aux légumes du Sud
0 commentaire
Viandes et volailles
-
Magret de canard aux épices et à l’orange
3 commentaires
Viandes et volailles
-
Hawaiian poulet
0 commentaire
Viandes et volailles
-
Aiguillettes de canard aux mangues et riz croustil...
1 commentaire
Viandes et volailles
-
Poulet au curry rapide
0 commentaire
Viandes et volailles
- Noël
- Chevreuil
- Citron
- Noël du monde
- Ramadan
- Apéritif
- Huîtres
- Foie gras
- Pommes
- Noël
- Verrines
- Minceur
- Poisson
- Chapon
- Mangue
- Chocolat
- Vins
- Noël
- Bûches
- Cupcakes
- Homard
- Saumon
- Cocktails
- Huile
- Desserts de Noël
- Tartes
- Courges
- Marrons
- Salades
- Champignons
- Tiramisu
- Chataîgnes
- Homard
- Canard
- Cocktail
- Lentilles
- Potimarron
- Apéritif
- Bouchées apéritives
- Dips
- Menus Noël
Notre partenaire
Jeux vidéo de Noël |
MusicSPOT |
CNETFrance.fr |
CarTech.fr |
businessMOBILE.fr |
ZDNet.fr |
Recettes-de-Cuisine.com |
Cuisine-Noel.com |
CnetTV.fr |
Jeux Flash
Chow.com | ZDNet UK CNET UK | CNETTV.co.uk | Silicon.com | ZDNet DE | CNET.de | ZDNet AU | CNET AU | ZDNet Asia | CNET Asia | CNET Japan | ZDNet China | ZDNet Korea | CNET Taiwan CNET Channel | CNET.com | ZDNet.com | News.com | Download.com | Gamespot | MP3.com | TechRepublic | Builder | MySimon | OnlyLady.fr | Music360.fr | Riders Contest
Chow.com | ZDNet UK CNET UK | CNETTV.co.uk | Silicon.com | ZDNet DE | CNET.de | ZDNet AU | CNET AU | ZDNet Asia | CNET Asia | CNET Japan | ZDNet China | ZDNet Korea | CNET Taiwan CNET Channel | CNET.com | ZDNet.com | News.com | Download.com | Gamespot | MP3.com | TechRepublic | Builder | MySimon | OnlyLady.fr | Music360.fr | Riders Contest
Goosto.fr est un site du réseau CBS Entertainment Network
Copyright © 2008 CBS Interactive - Tous droits réservés
Copyright © 2008 CBS Interactive - Tous droits réservés


Accueil


















