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Steaks hachés maison persil et cumin
5min
Cuisson:
10min
Ingrédients :
- 300 g de viande de boeuf hachée
- 1 oeuf
- 2 échalotes
- 2 cuillères à café de cumin
- 2 cuillères à café de paprika
- 6 brins de persil plat
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
difficulté: facile
Aide à la préparation
Préparation de la recette
Lavez-vous parfaitement les mains.
Dans un saladier, mélangez avec les doigts la viande hachée, les échalotes émincées et l'oeuf battu. Ajoutez le cumin, le paprika et les feuilles de persil finement ciselées. Malaxez à nouveau.
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