Tartine rose au fromage de chèvre et aux radis
Pour 4 tartines
Préparation:
10 mn
10 mn
Ingrédients :
- 1 demi betterave cuite
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de fromage de chèvre frais type petit Billy
- 4 tranches de pain type Poîlane
- 8 radis roses
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
temps de préparation:
difficulté: facile
difficulté: facile
Aide à la préparation
Préparation de la recette
Mixez la betterave cuite en purée fine avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Mélangez à l'aide d'une fourchette le fromage de chèvre frais avec 1 cuil. à café bombée de purée de betterave, jusqu'à ce que le fromage ait une belle couleur rose uniforme.
Lavez les radis, retirez les fanes puis coupez-les en tranches fines.
Retirez la croûte des tranches de pain puis tartinez-les de fromage rose.
Ajoutez les tranches de radis sur toute la surface des tartines.
Servez avec une salade.
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