Menu d'été

Garder la ligne, oui, mais noyer la gourmandise, sûrement pas ! Voici venue l'heure des recettes créatives qui réinventent les saveurs et offrent à vos assiettes un succès sans ombre et sans scrupules.

Et pour commencer : picorons ! Une assiette de gâteaux-bouchées de légumes aux raisins secs et au basilic vous rappellera le bonheur d'un apéritif aussi désaltérant que nourrissant.

Pour continuer : étonnons ! Des bolées de jeunes pousses à la figue et aux poissons fumés plongeront toute la table dans un bain de découverte et de délice.

Pour enchaîner : customisons ! Mettons les grands classiques à l'heure d'été avec un pot-au-feu reconverti aux légumes grillés.

Et pour conclure : envoûtons ! Faisons fondre les coeurs et geler les idées noires avec une tarte vinaigrée aux abricots et à la ricotta.

Déridez votre tablier et dépliez vos serviettes : votre festin estival est prêt-à-cuisiner !